随着生活质量不断的提升,如今不少的家庭都会在厨房里放上一台烤箱,对于喜欢吃蛋糕的女生们,经常会用家里烤箱来研究各种蛋糕的做法,那么,纸杯蛋糕怎么做呢?一起来看看家常纸杯蛋糕的做法吧。
❤ 15分钟就能掌握的纸杯蛋糕做法
纸杯蛋糕的做法
食材:低筋面粉100克,鸡蛋4个,牛奶100毫升,细砂糖60克,芝麻少许
![纸杯蛋糕(超简单版)的做法步骤1](http://img2.shancun.net/201903/04/080142671.jpg)
家常纸杯蛋糕的做法
1.准备好所有的食材,备用
![纸杯蛋糕(超简单版)的做法步骤2](http://img2.shancun.net/201903/04/080142631.jpg)
2.将鸡蛋打入盆中,先低速打发一会,再调高档打发,最后转低速,打发成图片状态
![纸杯蛋糕(超简单版)的做法步骤3](http://img2.shancun.net/201903/04/080142251.jpg)
3.加入牛奶,细砂糖,加入过筛的面粉,搅拌均匀,震几下盆,消去气泡(要求高的朋友可以用筛子过几遍,使蛋液更细腻)
![纸杯蛋糕(超简单版)的做法步骤4](http://img2.shancun.net/201903/04/080142511.jpg)
4.将蛋液倒入纸杯中,八分满,烤箱提前预热,170度,放入中层,烤15到20分钟后即可食用了。
香橙纸杯蛋糕
食材:鸡蛋6个,低筯面粉140克,白糖80克,橙汁100克,油50克
![香橙纸杯蛋糕的做法步骤1](http://img2.shancun.net/201903/04/080142501.jpg)
1.将橙榨汁待用
![香橙纸杯蛋糕的做法步骤2](http://img2.shancun.net/201903/04/080142131.jpg)
2.鸡蛋分开两个无油无水容器中
![香橙纸杯蛋糕的做法步骤3](http://img2.shancun.net/201903/04/080142591.jpg)
3.将蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡
![香橙纸杯蛋糕的做法步骤4](http://img2.shancun.net/201903/04/080142931.jpg)
4.蛋黄加入橙汁,油,面粉拌匀
![香橙纸杯蛋糕的做法步骤5](http://img2.shancun.net/201903/04/080142741.jpg)
5.将蛋白糊和蛋黄糊分两次拌匀
![香橙纸杯蛋糕的做法步骤6](http://img2.shancun.net/201903/04/080142711.jpg)
6.将拌好的面糊倒入纸杯中
![香橙纸杯蛋糕的做法步骤7](http://img2.shancun.net/201903/04/080142511.jpg)
7.放入预热150度的烤箱中烤30分钟
![香橙纸杯蛋糕的做法步骤8](http://img2.shancun.net/201903/04/080142791.jpg)
8.包装送礼