排骨富含优质的蛋白、维生素、骨胶原等对人体有益处的功效，排骨的做法也是非常的繁多，但是最简单最经常烹饪的方式还是高压锅炖排骨了，那么，高压锅炖排骨要多久呢?一起来看看高压锅炖排骨的做法吧。
❤ 用高压锅炖排骨需要多长时间才可以熟
高压锅炖排骨一般20分钟左右就可以了。炖排骨一般是先用大火煮，等有气压的时候开始用小火煮。
❤ 教你用高压锅炖排骨的做法
高压锅炖排骨的做法一：
食材：排骨500，八角1个，香叶1片，桂皮适量，生抽适量，白糖适量，生粉适量，姜3片，盐适量，香菜适量
1.排骨洗净血水，加一点盐稍腌，沥干备用;
2.把八角，香叶，桂皮洗净备用;
3.排骨加入生抽、生粉、白糖，姜片，香叶，八角，桂皮等拌匀稍为入味，再加一点点清水亦可。(可不加)
4.用高压锅压约15分钟即可，食用时加入葱花或者香菜段更美味!
高压锅炖排骨的做法二：
食材：鲜猪排1500克，大葱适量，盐适量，蒜适量，香菜适量，姜适量，白酒适量，白糖适量
1.排骨焯水去腥，水开后，排骨颜色变白，没有血色捞出
2.准备葱姜蒜，调料盒中放入各种香料
3.排骨，调料放入高压锅，放入适量盐，白酒，少量白糖
4.压制20分钟，关火。关火后，不要立即打开，等20分钟，让锅内压力释放。
5.撒上香菜。
高压锅炖排骨的做法三：
食材：排骨500克，土豆2个，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，干辣椒适量，鸡精适量，老抽适量
1.排骨入沸水焯至变色，洗净杂质沥干水分备用
2.葱姜蒜切大段，干辣椒备好
3.锅内放少量油，炒香葱姜蒜和干辣椒
4.放入排骨炒香，然后调入适量生抽和老抽翻炒均匀
5.添入2碗水调入适量盐和鸡精，大火烧开
6.将排骨和所有的汤汁都倒入高压锅中，保压30分钟
7.倒入土豆，继续保压10分钟即可
