芒果是生活中最常见的一种热带食品,芒果吃起来甜甜的非常受小朋友和老人们的欢迎,但是芒果皮不好剥,常常在吃芒果的时候都会弄脏一手的芒果汁,那么,怎么剥芒果皮呢?一起来看看芒果最简单的剥皮方法吧。
❤ 三分钟学会快速剥芒果的小方法
方法一:
1、首先我们把一个芒果分成三份,左三分之一、右三分之一,中间部分是核可以用刀刮也可以不要了
怎么剥芒果皮快又不浪费图解
2、用刀沿着芒果划井字,然后就可以轻松的剥下和食用了,如下图
方法二:
![](http://img2.shancun.net/201903/04/092039781.png)
1、首先,准备一个芒果。
![](http://img2.shancun.net/201903/04/092039801.png)
2、在大约1/3处,挨着芒果核切一片下来(如果刀工不太熟的人,议将芒果平放在案板切。)
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3、按照步骤2切下来后,如图所示。
![](http://img2.shancun.net/201903/04/092039771.png)
4、按照步骤②的方法,在核的另一侧贴着核切下另一片。此时芒果分为三片,中间一片是核。
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5、将不带核的两片:用小刀划成菱形的方块,切至果皮,但千万不要切断。
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6、将已切好的两片芒果向上翻,用手轻轻一顶就成。
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7、翻好后,一粒粒果肉都突出来了。
![](http://img2.shancun.net/201903/04/092039781.png)
8、切好后的。可以装盘享用了。
❤ 剥开的芒果吃不完怎么办?get保存芒果的新鲜方法
1、最新鲜的芒果制作成甜品,其次做菜,放置几天的芒果只能用来做酱汁;在东南亚,青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、盐或糖食用,别具风味。
2、将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果装进一个纸盒子中,然后放在厨房的角落里,这样可以保存十几天。
❤ 买到的芒果总是不够甜?这就教你如何挑选新鲜有好吃的芒果
1、芒果入菜要挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小,更宜入菜。
2、轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了。
3、选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透。不要挑有点发绿的,那是没有完全成熟的表现;蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征。
4、用鼻子去闻,一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好。
5、避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。
6、芒果的色泽鲜艳自然为上品,而外皮细致光滑比粗糙的好。