冬令进补不仅能固本培元，提高人体的免疫力，而且有利于驱病祛邪，使体内阴阳气血津液得到补充，身体能够重新进入一种平衡的状态。冬令进补的科学性也已被现代医学所证明：冬令季节人的胃口亦比较好，服补药也容易吸收，疗效更好；客观上来说，人体为适应冬季寒冷的气候环境，也需要增加营养和热量。
膏方，因为药性滋润，故又称膏滋，是一种将中药饮片反复煎煮提取，去渣取汁，经蒸发浓缩后，加糖或蜂蜜等制成的稠厚的半流体状剂型。由于膏滋经过浓缩并含有较多的糖或蜂蜜等辅料，因此具有药物浓度高、体积小、稳定性好、便于服用等优点。
膏方易于滋补，其中的炼蜜发挥着重要作用。但我们切不可想当然地自行乱补，尤其是不可犯了“虚虚实实”之戒。“勿虚虚实实”出自于《内经》，意思是说不要使虚证患者更虚，实证患者更实。一般说，如果用攻邪的方药来治疗虚证，那将会使气血更虚；如果用补益的方药来治疗实证，往往会导致实邪更盛，这是因为攻邪的方药多数会耗损气血，而补益的方药往往会恋邪于内，闭门留寇。这种看似简单的道理，如果缺乏一定的中医知识，却会经常与之背道而驰，违反科学规律，结果冬令进补不能为健康带来好处。
一般而言，中年人以补益脾胃为主，老年人以补益肾气为主。但具体到个人，又有气虚、血虚、阴虚、阳虚、气血阴阳共虚等不同，要认真分析，最好在有经验的医生指导下服用。
