冬瓜海鲜汤是非常适合夏日饮用的汤水,汤味清爽鲜美,又有清热滋阴之效。今天搭配冬瓜的海鲜选用了很常见的花甲、鲜虾和鱿鱼,味道足够鲜,再加点家里老人自制的冬菜提味,更为开胃生津。
3~4人份
做法:
1. 冬瓜洗净去皮,切粒;
2. 冬菜用清水充分冲洗,以减少咸味;
冬瓜海鲜汤是非常适合夏日饮用的汤水,汤味清爽鲜美,又有清热滋阴之效。今天搭配冬瓜的海鲜选用了很常见的花甲、鲜虾和鱿鱼,味道足够鲜,再加点家里老人自制的冬菜提味,更为开胃生津。
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做法:
1. 冬瓜洗净去皮,切粒;
2. 冬菜用清水充分冲洗,以减少咸味;
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