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急性胃炎的饮食疗法
1、急性胃炎的饮食疗法
桂花心粥：粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
鲜藕粥：鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。每日2次,早晚餐食用。
2、急性胃炎的饮食治疗原则
急性期因呕吐腹泻失水较多,饮食宜少量多次。饮水补充液体以缓解脱水,这样做能力快毒素的排泄。食物内容可供给米汤、果汁、藕粉、杏仁茶等含碳水化合物高的流食。病情缓解后过渡到低脂少渣半流食。为避免胃肠道发酵胀气，急性期应忌用牛奶、豆浆、蔗糖等易产气食品。
3、急性胃炎病后调养
病情稳定后宜补充适量易消化的蛋白质食物,如鱼类瘦肉,采用蒸煮烩等少油的烹调方法,逐渐增加食物内容和食物量。少量多餐:每日5--6餐,防止食入过多造成消化不良。
急性胃炎患者的饮食禁忌
1、限制饮食
急性肠胃炎的患者在患病期间不但会出现各种肠胃的不适症状,同时还有可能会出现有腹泻、精神靡萎不振等情况,严重的影响到我们正常的生活与工作。一般情况下在发病的初期以及症状不严重的时候,是可以通过饮食的调理来缓解以及治疗病情的,良好的饮食习惯可以帮助我们有效的控制胃肠炎。
2、流质饮食
患有急性肠胃炎的患者在患病期间要特别的注意,必须要适当的控制对固体食物以及坚硬食物的摄取,这类食物会严重的损害肠胃健康,甚至还有可能会尤其其他的肠胃疾病。患者应该尽量的多吃些流质食物,除此之外还要注意多喝水,这样不仅可以补充腹泻时所丢失的各种营养物质,同时还可以避免腹泻造成脱水。
3、忌油腻饮食
患有急性肠胃炎的患者在平时生活中要特别的注意,应该尽量的避免一些过于油腻的食物,这类食物具有滑肠的作用,过量食用的话只会让腹泻情况更加严重。除了油腻食物之外,还要特别的注意少吃些柑橘类的食物,这类食物同样会导致急性肠胃炎的病情加重。
急性胃炎是的护理知识
1、急性胃炎患者出现呕吐腹泻严重,脱水明显,应及时送医院静脉输液治疗,一般1-2天内很快恢复。
2、去除急性胃炎病因,卧床休息,停止一切对胃有刺激的饮食。酌情短期禁食,然后给予易消化的清淡的少渣的流质饮食,利于胃的休息和损伤的愈合。
3、注意在气候变化的季节里及时添加衣被、保持室内温暖、空气流通,防止因受寒而引起病情加重。
4、按时就餐,细嚼慢咽,最好—日三餐定时定量,胃炎发作时可少吃多餐,平常尽量不吃零食,以减少胃的负荷,便于食物消化。注意进食的温度,避免进食过烫、过冷或忽热忽冷的食物和刺激性食品,避免进食不易消化的食物,如坚硬、粗糙、油腻及纤维过多的食品,戒烟酒等。
5、患者要经常保持心情舒畅,合理安排生活,保持正常的生活作息规律,避免劳累过度。特别是气滞型的患者,更迎避免情志因素导致病情加重。
6、预防为主,节制饮酒,勿暴饮暴食,慎用或不用易损伤胃粘膜的中医。急性胃炎要及时治疗,愈后防止复发,以免转为慢性胃炎,迁延不愈。
