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急性胃炎的饮食护理
1、急性胃炎的饮食护理
急性胃肠炎患者饮食上应该避免一些食物,直到感觉好转。通常情况下,简化饮食可以有效地控制肠炎。在不是很严重的情况下,仅仅依靠适当的饮食就可以治愈。
为了减轻急性胃肠炎的症状,建议最初采用流质饮食。大量喝水,以避免腹泻造成脱水。但补水也要注意,不要一味的喝白开水。最好饮用含适当盐分、水分的电解质水溶液,以避免体内电解质不足引发抽筋现象。
如果在第二天感觉较好,可以食用清淡的流质、半流质的食物如米汤、粥等。尽量避免吃油腻和柑橘类食物,因为它们可能会加重病情。
呕吐后,不要立即饮用液体,等待至少半个小时后,再小口频繁的摄入少量液体。
不能食用冰淇淋等奶制品,因为它会加剧腹泻。在急性肠炎症状消失后,患者才可以在饮食中包含固体食物。肠炎的症状一般在3-5天内消退。
2、急性胃炎喝子仁汤
桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用文火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成。
因为桂圆肉具有补脾益胃、养血安神和益心补气的作用,而松子仁可以滋阴熄风、润肺。因此如果两者共食,就更能起到养胃滋补的作用。
3、急性胃炎喝桂花茶
中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
做法:将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。
急性胃炎的饮食偏方
1、桂花心粥:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
2、鲜藕粥:鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。
3、橙子蜂蜜饮:橙子1只,蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20-25分钟,捞出橙子,留汁即成。代茶饮。
4、枸杞藕粉汤:枸杞25克,藕粉50克。先将藕粉加适量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,可食用。每日2次,每次100—150克。
如何预防急性胃炎
1、 防止病从口入
急性肠胃炎都是起因于食物,因此严把食物卫生关是预防此病的关键。
搞好饮食、饮水卫生和粪便管理,大力消灭苍蝇,是预防该病的根本措施。冰箱内的食品要生熟分开,进食前要重新烧熟烧透。饭前便后要洗手,蔬菜瓜果生吃前要消毒,外出度假要选择干净卫生的饭店等都是应注意的有效预防措施。
2、饮食清淡
通常在下痢或呕吐平息后的数小时到一天内,你便可以开始进食,但需慢慢来,因为受过伤害的胃现在仍虚弱。
先从易消化的食物开始,可以吃些麦片、稀粥、布丁、饼干或高汤。避免高纤、辣味、酸性、油腻、多糖、乳品等食物,以免刺激胃。
应该如此遵循l—2天,好让胃有时间恢复正常。
3、 用醋和大蒜消毒
如果你外出吃饭,为防止可能的危险,你可以向服务员要一碟醋和几瓣蒜,蘸着醋就着大蒜结束这顿饭会给你的健康上一份保险。
4、 不要急于止泻
下痢表示你的体内正试着排出毒素。在某些情况,服用止泻剂可能干扰体内对抗感染的能力。
