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美食记忆:爆米花里的流年

2018-12-05 14:13:33浏览:656评论:0 来源:山村网   
核心摘要:小时候,爆玉米花是道流淌的风景线。这个黑黑的机器走到哪里,哪里就是最热闹的。  我家后院的王爷爷每天挑着爆玉米花的机器走
小时候,爆玉米花是道流淌的风景线。这个黑黑的机器走到哪里,哪里就是最热闹的。

  我家后院的王爷爷每天挑着爆玉米花的机器走街串巷,但平时生意比较清淡,到过年时候,生意便火爆起来。他把机器往地下一放,准得大半天才能收工回家。

  每每听到他吆喝“爆玉米花”,我便急急地要母亲装点玉米和大米,朝王爷爷那儿奔去。这时总有眼疾手快的,等我赶到时,王爷爷早就被人围在中间,这家大人说“你帮我爆五斤玉米”,那家大人说“你帮我爆五斤大米”。孩子们总是争先恐后地嚷嚷“先爆我们家的”,我也夹在中间喊“先爆我的”。王爷爷总是慈爱地望着大家,吩咐大家先不要急,排成队,一个一个来。

  随着支起的炉火,周围的气氛也变得温暖起来,红红的火苗映得王爷爷的脸黑红黑红的。他拉着风箱,不多时,便嘱咐大家走远一点。随着一声沉闷的巨响,一团白色的雾气弥散开来,炸开的玉米花疯狂地涌出炉子,钻在一个事先准备好的袋子里。香香甜甜的爆米花味道,就那样毫不顾忌地弥漫在空气中。

  王爷爷早已经去世了,我从城里回到村里也难得赶上一次爆玉花的场面,但那些玉米花的芳香,却一直芬芳着我的流年,深深地烙在我的生命里。(陈  浩)
(责任编辑:豆豆)
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