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肠癌术后饮食 推荐15款食疗方

2019-05-21 07:39:20浏览:415评论:0 来源:山村网   
核心摘要:养生导读:不要以为肠癌患者做了手术就万事大吉,肠癌术后饮食一定要重视,这样才利于康复。那么肠癌术后饮食要怎么吃才能使病人

养生导读:不要以为肠癌患者做了手术就万事大吉,肠癌术后饮食一定要重视,这样才利于康复。那么肠癌术后饮食要怎么吃才能使病人恢复快呢?下面为您介绍肠癌术后的15款食疗方。

肠癌术后饮食

肠癌患者在手术之后的饮食调理非常重要,首先要以稀软的食物开始,不要吃过多油脂,注意平衡膳食,可增逐渐增加膳食纤维的摄入。在病人消化和吸收允许的情况下,补充蛋白质、维生素和其他营养素,这样既要补充营养以恢复病人的健康,又不能在提供饮食的过程中有创伤胃肠的负担。下面为您介绍肠癌术后的15款食疗方。

1、木瓜炖大肠

木瓜10克,肥猪大肠30厘米。将木瓜装入洗净的大肠内,两头扎紧,炖至熟烂即成。饮汤食肠,能起到清热和胃、行气止痛的作用。

2、马齿苋龙葵米仁粥

用鲜马齿苋lOO克,龙葵20克,米仁30克,粳米60克。将马齿苋洗净,切细,粳米洗净。先把粳米放入锅内,加清水适量,武火煮沸,文火煮成粥,再放马齿苋、龙葵、米仁煮熟,调味即可。随量食用。本方清热解毒,调理肠胃。适用于肠癌属湿热积结者。

3、菱粥

带壳菱角20个,蜂蜜1匙,糯米适量。将菱角洗净捣碎,放瓦罐内加水先煮成半糊状,再放入适量糯米煮粥,粥熟时加蜂蜜调味即可。经常服食,具有益胃润肠的作用。

4、大黄槐花蜜饮

生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。早晚2次分服。清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。

5、黄芪鲈鱼汤

鲈鱼一条(约500克),黄芪30克,淮山30克,陈皮6克,姜4片。将鲈鱼去鳞,去肠杂、鱼腮,洗净,切块;黄芪、淮山、陈皮洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火烫1小时,调味即可。饮汤食肉。健脾益气,开胃和中。使用本汤以脾胃气虚者,症见面色萎黄,消瘦乏力,纳差,舌淡,脉细为要点。

6、肉桂芝麻煲猪大肠

肉桂50克,黑芝麻60克,猪大肠约30厘米。猪大肠洗净后将肉桂和芝麻装入大肠内,两头扎紧,加清水适量煮熟,去肉桂和黑芝麻,调味后即成。饮汤吃肠,能起到升提中气的作用,结肠癌术后下腹坠胀、大便频者可选用。

7、茯苓蛋壳散

茯苓30克,鸡蛋壳9克。将茯苓和鸡蛋壳烘干研末即成。用开水送下,每次1剂,每日2次,具有舒肝理气的作用,结肠癌术后腹痛腹胀明显者可选用。

8、桑椹猪肉汤

桑椹50克,大枣10枚,猪瘦肉适量。桑椹加大枣、猪肉和适量的盐一起熬汤至熟即成。此汤具有补中益气的作用,下腹坠胀者可选用。

9、菱薏藤汤

菱角10个,薏苡仁12克,鲜紫苏12克。将紫苏撕成片,再与菱角、薏苡仁用水煎汤即成。每日服1次,具有清热解毒、健脾渗湿的作用。

10、赤小豆鲫鱼汤

赤小豆60克,薏苡仁60克,鲫鱼一条(约300克),生姜15克。将薏苡仁洗净,用温水先浸1小时;将赤小豆洗净。将鲫鱼去鳞、腮及肠脏,洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。随意饮汤食鱼。健牌祛湿,排脓消痈。使用本方以大肠湿热症为主者,以下腹灼痛,口苦,大便滞下或有粘液,舌质暗红,苔黄浊,脉滑数为要点。本方偏于清利,若属脾肾虚寒者则不宜使用。

11、乌药玄胡茶

乌药15克,元胡15克,半枝莲20克,蜂蜜30克。先将乌药、元胡、半枝莲分别拣杂,洗净,晾干或晒干,乌药、元胡切成薄片,半枝莲切成碎小段,同放入沙锅,加水浸泡片刻,煎煮20分钟。用洁净纱布过滤,去渣,收取滤汁放入容器,调入蜂蜜,拌和均匀即成。有行气活血,散寒止痛功效。本方适用于大肠癌寒凝气滞引起的腹部疼痛。

12、荷蒂汤

鲜荷蒂5个,如无鲜荷蒂可用干荷蒂替代,冰糖少许。先将荷蒂洗净、剪碎,加适量水,煎1小时后取汤,加冰糖后即成。每日服3次,具有清热、凉血、止血的功效,结肠癌术后大便出血不止者可选用。

13、黄芪猪肉红藤汤

黄芪50克,大枣10枚,猪瘦肉适量,红藤100克。黄芪与红藤加清水1000毫升,大火煮沸。然后用小火煎30分钟,取汁与大枣及猪肉同炖至烂,食肉喝汤。补气和中,和胃健脾,益气生津,清热解毒。适用于肠癌腹痛胀,大便频繁等。

14、银花藤粥

银花藤50克,白花蛇舌草100克,龙葵50克,半枝莲50克,大米100克,白糖30克。将银花藤、白花蛇舌草、龙葵、半枝莲洗净,放入瓦锅内,加水500毫升,煎煮25分钟,停火,过滤,取药液。②大米淘洗干净,放入锅内,加入药液,水300毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入白糖即成。清热解毒,散结消肿。对直肠癌患者食用尤佳。

15、猪肚菱角汤

用猪肚500克,菱角20个,山药15克,党参、生姜各lO克,食盐、大蒜、葱段、花椒、味精各适量。将猪肚翻洗干净,切成片。党参布包,与余药一并放入沙锅中,加适量清水及少许食盐等共同煨炖,慢火炖至熟烂后去药渣。调味服食,食猪肚、菱角肉、山药,饮汤。每日1剂,分3次食完,连服5~7剂。本方健脾益气,清热解毒。适用于脾胃阴虚型肠癌。

(责任编辑:豆豆)
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