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肠癌化疗后吃什么补品
1.1、蛋白质类
此类食物有豆类及其、肉类、硬果、花生酱、要的蛋白质来源,同时还含有维生素和铁。四类食品中,每天需要2份蛋白质食品。
乳类也是蛋白质、维生素及矿物质的来源,乳类包括所有的乳制品。要求每天有2份乳类制品。每份乳类制品含有:100毫升炼乳或200毫升牛奶,或相当此量的冰淇淋。
1.2、米面类
米面类食物有面包、馒头、饼干、麦片粥和米饭。这类食物为人体提供碳7k化合物、维生素B和铁等。碳水化合物是热量的主要来源。要求每天有4份这样的食物。每份是:一片面包或150毫升麦片粥,或半碗煮面条、通心粉或米饭。
1.3、新鲜水果
放化疗后患者应该多吃当季新鲜水果,如柚子、苹果、石榴、香蕉、猕猴桃和葡萄等。香蕉的提取物对致癌物质黄曲霉毒素有明显抑制作用;猕猴桃有着丰富的维生素C素有“水果之王”的称号,可补充人体足够的维生素;葡萄可以抑制已恶化白细胞的扩散和转移。
1.4、多吃补血食物
术后患者,尤其是放化疗结束后,患者有时会出现贫血情况,此时应该多补血,多吃补血食物,如红枣、桂圆、赤豆等。多吃红枣,对化疗引起的白血胞降低、血小扳减少有明显治疗作用,化疗期间不妨多吃大枣。
2.1、消化道毒性反应的饮食调养
直肠癌的化学治疗可引起口腔黏膜炎,表现为黏膜充血、水肿、溃疡、疼痛等。此时要保持口腔清洁,进食后刷牙,补充高营养流质或办流质饮食,如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。进食时避免过热、过酸及刺激性饮食,急性炎症可口含冰快以减少炎性渗出,出现溃疡可用蜂蜜20毫升加入研碎的维生素C0.1克,口含,每日2~4次。
2.2、肝肾损伤的饮食调养
一些化疗药物可以引起肝损伤,出现转氨酶升高。此时应多吃苦瓜、绿豆芽、茶、香菇、木耳、猴头蘑等菌类食品,多吃富含维生素的水果,如猕猴桃、蜜桃、苹果、葡萄等,多喝绿茶、乌龙茶、蜂蜜水。
2.3、血象下降的饮食调养
直肠癌化学治疗可造成骨髓再生不良,尤以白血球下降为、最为明显。为有效预防血象下降,在化学治疗时病人应补充高蛋白质饮食,如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动物肝脏及红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、赤小豆等。
3.1、肉类
化疗期间的病人营养一定要充足、要适当的增加一些蛋白质、多食一些瘦肉类如瘦鸡肉、鱼肉、牛肉、猪肉等、少食用高脂肪的食物、不要吃油炸类食品。
3.2、葡萄
葡萄能仰止以恶化的白细胞扩散、中医认为葡萄有、益气补血、除烦解渴、健胃利尿的功能、酸甜的葡萄对接受化疗和术后的病人较为适宜、可常食用。
3.3、香蕉
据研究发现香蕉提取物含镁、钾元素、对黄霉素b1等三种致癌物有明显仰止作用。
3.4、猕猴桃
每百克果实里含有维c150毫克、其维生素c含量居水果之冠、猕猴桃有清热生津、活血行水之功、适合化疗后病人食用。
肠癌病人化疗后的食疗方法
1、黄芪杞子煲水鱼
材料:黄芪30克,杞子20克,水鱼1条。
制作:将水鱼宰杀后去内脏,洗净切块,黄芪用纱布包,与杞子、水鱼一起加水适量炖熟烂,去黄芪渣,油盐调味服食。适用放疗后出现眩晕、贫血,或白细胞减少,疲乏无力者。
2、太子参无花果炖兔肉
材料:兔肉150克,太子参30克,无花果80克。
制作:将太子参、无花果洗净切片,兔肉洗净切成小块。把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。随量饮汤食肉。适应于放疗后体质虚弱,气短,口干者。
肠癌病人化疗后要注意什么
患者出现食欲下降、厌食、呕吐等情况时,饮食应该以健脾胃为主。如山楂,可有效防止呕吐,还能促进消化。核桃、薏仁、萝卜、葵花籽、弥猴桃、莼菜、鱼类等,不仅提高患者食欲,降低消化道消化负担,还能减轻化疗相关副作用。如果患者有口腔粘膜破溃,可用玫瑰花、金银花菊花等代茶饮用。
患者如出现白细胞、血象下降反应时,宜补充动物内脏,如心肝、骨髓、鱼类、大枣、桂园、赤豆、猪脚、瘦肉、鹌鹑、蘑菇、鸭血、核桃、甲鱼等有富含高蛋白的食物。在提升患者白细胞数量的同时还能增强患者营养均衡。
多吃天然、纯野生的食物,少吃细粮加工食物。在烹调时多用清蒸、煮炖、尽量少吃油炸和油煎食物。饮食要平衡,不偏食,不暴饮暴食,荤素搭配、食物种类越多越好。不吃霉变、烟熏、盐腌、含色素、香精添加物多的食物。
