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空腹吃维生素好吗
1、空腹吃维生素好吗
其实空腹吃维生素是最适合的,因为本身维生素的分子结构比较小,很容易被身体吸收,如果在空腹食用的时候,会导致血液浓度极度上升,同时水溶性的维生素很容易经过尿液排出体外。所以,在没吃进餐后再发用水溶性的卫生,这样才能有效的避免营养的流失。
2、维生素什么时候吃最好
饭后半小时,人体食用的食物基本经过粗消化了,人体消耗也得到了充分补充,这个时候食用维生素是比较理想的,吃进去的维生素会在小肠停留比较长时间,吸收进去基本都补充人体维生素的不足。如果时间安排上无法做到饭后半小时食用,那也可以在饭后立即食用,或是吃饭半饱时食用。
此外,还要看服用的维生素品类。水溶性的维生素,空腹食用会导致血压维生素浓度高,很容易排出体外,例如维生素C,最好安排在饭后吃。而对于脂溶性维生素,例如维生素E,过多食用的话,会在人体内有一定累积,对人体健康不利,最好是半饥或是饭中(吃饭到半饱时)食用,以减少在人体的累积。而对于复合维生素,则建议饭后即食用。
每天服用的维生素最好保持在某一个时间,这样每两次服用之间的时间间隔是一定的,有利于人体的维生素平衡,对身体健康有利。例如每天服用一次,那每两次之间就是24小时。
3、吃维生素的好处
3.1、预防癌症:根据美国医学杂志刊登一个报告,每天吃多种维生素或许是减少罹患癌症危险的有效方法。
3.2、减少心脏病危险:像Omega-3鱼油和CoQ10,在保护心脏健康中都是名列前矛,成分包括维生素D、维生素E、B群维生素、铬和镁,证实对心脏有益,其中的抗氧化成分保护心脏避免发炎。
3.3、维持骨骼强健:一般是每天吃钙片维持骨骼健康,钙片有助于建构坚硬骨骼,但是它却不能单独完成。
3.4、减缓老化:当细胞在复制时(本质上会造成人们随时间而老化),多种维生素减少DNA变短(DNA:去氧核糖核酸),延缓老化。
3.5、促进免疫系统:多种维生素有额外营养素或许正是你的身体打败疾病所需要的。特别是维生素A、维生素C和维生素D和强化免疫力有关,矿物质锌帮助抵抗感染。
3.6、改善皮肤、头发:获得的营养素经由多种维生素提供给你的身体,维持你的健康从里到外。特别是维生命B群例如维生命K促进头发更健康,而维生素A、维生素C和维生素E对你的皮肤非常好。
各种维生素的作用
1、维生素A的作用
维生素A令你明眸皓齿
维生素A主要作用是保持皮肤、骨骼、牙齿、毛发健康生长,还能促进视力和生殖机能良好的发展。
2、维生素C的作用
维生素C对防治黑斑、雀斑十分有效。在皮肤表皮下方有色素母细胞,这些细胞一受刺激会生出色素,假使含量太多无法排泄,便会沉积在皮肤里而形成黑斑、雀斑。
3、维生素E的作用
薯片、炸米果等用油炸过的零食是维生素E的强敌。因这些食物中含有多量的过氧化脂肪会耗掉体内的维生素E,使其含量减少。为使维生素E能充分地发挥机能,少吃上述食物为佳。
功效:谈到抑制癌症产生,就属维生素E效果最佳。
维生素不能和什么一起同吃
1、含咖啡因的饮料 喝咖啡、茶等含有咖啡因的饮料的时候,应该避免同时服用维生素B族,,原因是咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌,不但会消耗体内现存的维生素B族,甚至刚刚吃下去的维生素B族也会被破坏掉。
2、酒类物质 酒精会影响肠胃对于维生素B1、B6、维生素C、泛酸及叶酸的吸收,而且酒精代谢的时候也需要这些维生素来帮忙,所以,如果在喝酒的同时服用维生素锭会影响维生素的吸收,有酗酒习惯的人平常应该多补充维生素B群和维生素C。
3、文蛤、蚬类 这类食物中含有分解维生素B1的物质。所以不应该和维生素B1同时服用。
4、抗凝血剂 服用抗凝血剂的人不要吃含有大量维生素K的食物或保健品,以免产生反效果。
5、安眠药 安眠药会破坏泛酸的吸收,并增加维生素C的排泄。
6、避孕药 口服避孕药中的成分会干扰维生素B6及泛酸的代谢和吸收,从而影响到泛酸的生理功能和作用。
