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癞蛤蟆能吃吗
癞蛤蟆是可以吃的。因为癞蛤蟆的耳后腺、皮肤腺分泌的白色浆液的干燥品叫蟾酥,是珍贵的中药材,内含多种生物成分,有解毒、消肿、止痛、强心利尿、抗癌、麻醉、抗辐射等功效,可治疗心力衰歇、口腔炎、咽喉炎、咽喉肿痛、皮肤癌等。
癞蛤蟆除去内脏的干燥尸体为干蟾皮,性寒、味苦,可用于治疗小儿疳积、慢性气管炎、咽喉肿痛、痈肿疗毒等症。近年来用于多种癌肿或配合化疗、放疗治癌,不仅能提高疗效,还能减轻副作用,改善血象。蟾衣是癞蛤蟆自然脱下的角质衣膜,对慢性肝病、多种癌症、慢性气管炎、腹水、疗毒疮痈等有较好的疗效。
蟾衣还有抗肿瘤、抗病毒等多种神奇功能,可用于治疗多种恶性肿瘤、肝炎、带状疱疹、肝腹水、肾病、乳腺增生、子宫肌瘤等疑难杂症。此外,癞蛤蟆的头、舌、肝、胆均可入药;同时癞蛤蟆的肉质细嫩,味道鲜美,还是营养丰富的保健佳肴。
活癞蛤蟆3-4只。去内脏洗净后放入砂锅内煮极烂,用炒布过滤去潭渣,留汤备用。搽洗患处,日3或4次。解毒,消肿,止痛,用治丘疹性荨性疹。
癞蛤蟆2-4只,水蛇1-2条,大米适量。将癞蛤蟆剥去外皮,除去内脏及头爪,洗净后切成小块,水蛇剥去外皮,除内脏,入放开水中煮熟,折肉去骨,再同赡除肉、大米同煮成粥。每日1-2次,温热服。清热解毒,消疳杀虫,平惊散癖,行湿除黄。适用于乳腺炎、疮疽发背,皮肤湿毒一类病症,如湿疹、皮炎等。
癞蛤蟆的毒性很强,有种说法是,与河豚、毒蘑菇的毒性相当,所以控制每次的食用剂量非常关键。
如果不挖内脏,不分皮肉,将整只癞蛤蟆煮汤吃,那就更危险了。
蟾酥每次的食用量不能超过0.03克,干癞蛤蟆皮的食用量不能超过6克/天,干癞蛤蟆(连皮带肉)的食用量不能超过12克/天。一旦超过这个剂量,就有中毒的危险。
为了防止癞蛤蟆毒性过强伤人,现在临床上一般将其做成中药饮片来服用。如果用来煮汤的话,都会配上其他中药材,如米仁、红枣、白术、茯苓等,来降低毒性。
对于那些体质虚弱的人,如身体瘦弱、经常拉肚子,也是不能吃癞蛤蟆的。
癞蛤蟆中毒症状
中毒后0.5～1小时出现症状,也有达2小时的,开始时,上腹不适,继则恶心呕吐、口唇和四肢麻木、头昏嗜睡、流涎,口腔粘膜有白色斑块,部分病人有腹痛、腹泻、水样便、心悸、心跳慢,或呈窦性心动过速伴窦性心律不齐,心电图示ST段斜形下垂,T波低平或倒置,并可互相融合,与洋地黄中毒相似。重者出现窦房阻滞、房室分离、心房颤动和室性心动过速等。严重的传导阻滞可导致阿-斯综合症。但二联律、多源性室性过早搏动少见。病人可表现烦躁不安、抽搐,昏迷、面色苍白、四肢厥冷、体温不升、出汗、脉搏细弱、口唇紫绀、血压下降,最后呼吸循环衰竭。
癞蛤蟆浆汁溅入眼内可致眼损伤,立即感到剧痛难忍、流泪不止、眼睑肿胀、羞明、眼球结合膜充血,并可致角膜溃疡。其损伤的性质类似于化学性损伤及异性蛋白过敏。后期可形成球结膜下淋巴组织增生性慢性炎症改变。鲜癞蛤蟆皮外敷时,除发生全身中毒症状外,尚可引起荨麻疹样皮疹。另外,尚可发生剥脱性皮炎。
癞蛤蟆中毒怎么办
催吐:这是一个非常简单但很有效的方法。方法是用干净的手指放到喉咙深处轻轻划动,也可用筷子、汤匙等。同时可以喝些盐水,有补充水分和洗胃的作用。要注意的是,催吐要在吃完食物两个小时内效果才明显。中毒者若昏迷不能催吐,以免呕吐物堵塞气道。
导泻:进食两个小时后,食物已到了小肠大肠里,这时催吐是没什么效果的,要考虑导泻。可以将中药大黄用开水泡服,也可用元明粉,也就是无水硫酸钠。但注意导泻用于体质较好的年轻人。小孩和老人要慎用,以免引起脱水或电解质紊乱。
