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吃什么对牙齿不好
牙齿健康会对人体健康产生十分重要的影响。众所周知，汽水、糖果、功能型饮料均对牙齿有害。但除此之外，还有一些食物也意外地被列入有害牙齿的行列。下面具体来看一下吧。
1、罐头食品
该类食品热量低，口感好。但它其中一般含醋，所以酸性物质比较多。这种酸性物质会使牙齿的矿物质成分流失。并且在一些罐头食品中添加了糖，同样会损害牙齿。
2、柑橘
柑橘含有丰富的维生素C，可以维持牙龈所需的胶原蛋白。但食用过多就会损害牙齿的珐琅质，尤其是柠檬和酸橙对牙齿的损害特别大。此外，含糖的橙汁也会损害牙齿，因此喝橙汁的时候最好使用吸管。
3、花生酱
花生酱是非常受欢迎的美味甜点，它含有丰富的蛋白质。但因为花生酱的“黏性”很容易造成龋齿的产生。
4、果脯
果脯也是一种健康食品。但果脯中水分含量很少，因此糖分过度饱和，很容易直接粘在牙齿上造成细菌的形成。
5、咖啡
咖啡含有较多的抗氧化成分，但容易渍牙，造成菌斑的形成。
6、杏仁
杏仁是对健康最有益的坚果之一，含有丰富的维生素E和健康的脂肪。但杏仁很坚硬，容易使牙齿破损。
7、软而粘的甜食（含有大量蔗糖的甜食）
如奶糖、巧克力等；精致甜点心、各类甜蛋糕、甜饼干、甜年糕等。这些食物容易黏在牙齿的沟窝内，加速致龋细菌---变形链球菌的繁殖，变形链球菌可以合成以葡萄糖为主的多糖类粘性物质，黏在釉质表面，吸附细菌，形成菌斑，产酸，破坏牙齿。所以医院专家温馨提示：对于软而粘的甜食，要尽量的少吃，吃完之后要注意刷牙和素口。
目前有些学校，一、二年级的小学生，在上午上完两节课之后会加一些辅食，不少都是甜食点心。吃完之后，甜食黏在牙面上，不易清除，对于牙齿非常的不利。在进食甜食后，应该要刷牙、漱口。
医院专家表示：有的孩子不注意口腔卫生，有的时候在睡在床上吃东西，含着点心或者糖就睡着了，这样对牙齿非常的不好。
有些国家，为了消除蔗糖对于牙齿的破坏，用木糖醇、糖精代替蔗糖，特别是在口香糖、泡泡糖内加氟素，用木糖醇代替蔗糖，咀嚼的时候可以清洁牙齿，增加氟素对于牙齿的作用，消除蔗糖的危害。
吃什么对牙齿好
1、核桃
有的人牙齿一遇到冷、热、酸、甜引起食物酸痛，这就是“牙体质过敏症”。若常吃核桃，可起到改善作用。核桃仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质等成分，其中油和酸性物质能渗透到牙体质小管内，起隔离作用，而蛋白质、脂肪和钙也可以通过化学变化辅助治疗。核桃仁可生嚼，或稍加温后用患牙反复咀嚼，每天3～4次。
2、鸭梨
饭后吃些鲜梨，可通过细嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙龈来消除牙缝中的食物残渣。还可防治牙石引起的牙龈充血、萎缩，并改善口腔末梢血液循环，尤其对胃火引起的牙龈红肿和风火牙痛有辅助治疗作用。
3、米、扁豆、豌豆和蚕豆
这些食品含磷量高。磷酸盐可形成缓冲系统，防止口腔过度酸化，因而具有护齿作用。
4、海鱼、茶和矿泉水
这些饮食中含有氟。氟能与牙质中的羟磷灰石结合形成氟化羟磷灰石，增强了釉质脱钙的抵抗力，从而起到防龋作用。此外，氟还能通过抑制细菌中的酶来阻碍细菌生长。
5、枸杞子
中医认为：“肾主骨，生髓。齿为骨之余。”“肾衰则齿豁，肾固则齿坚。”枸杞子有补益肝肾之功，久服坚筋骨，故可补肾固齿。药理研究表明，枸杞子有促进牙周膜或纤维细胞增殖及附着的作用。
6、大枣
常言道：“益齿而损脾，枣益脾而损齿。”新近国外有研究报道，日本科研人员为找出预防蛀齿的中药，曾对74种中药一一进行筛选，结果从大枣中提取分离出乌苏酸和夹竹桃酸。这两种成分能控制蛀齿菌产生酶，不破坏口腔菌的菌系平衡。
