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女人吃什么增强免疫力
准备材料:羊腿骨,羊肉,豆腐,白菜,香菜。
配料:盐,料酒,醋,孜然面,白胡椒粉,鸡精,花椒,大料,桂皮,葱,姜。
制作方法:
1.1、先把羊腿骨洗干净,把每根剁成两段,要那种可以看见骨髓的。
1.2、接着把羊骨放进电压力锅里,倒入一点料酒,花椒,大料,桂皮,葱段,姜片,鸡精,加入适量的清水,用火炖上半个小时。
1.3、然后把羊肉用清水洗干净切成薄片,待用。
1.4、再把豆腐切成块,待用,把白菜洗干净,留出菜叶,用手把白菜撕成小片,待用。
1.5、把香菜洗干净,切成一小段一小段,待用。
1.6、把炖好的羊肉清汤倒进锅里,调成小火,再放进羊肉,豆腐,白菜,豆腐,慢慢调成大火,开锅后再次调成小火,盖好锅盖,煮几分钟后,加进适量的盐,香菜,就可以吃了。
功效营养:羊肉营养丰富,贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、营养不良、和一些虚寒病症都有很好的效果,喝汤的时候,可以配上大饼来吃,很有东北味。
准备材料:老鸭350克,当归10克,红枣50克,姜10克,清水1500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
制作方法:
2.1、先把老鸭切成块状洗干净,再把当归和红枣洗干净,姜切片,备用。
2.2、再把锅子洗干净开火,加入清水、姜片、老鸭、当归、红枣,大火烧开再调成小火炖40-50分钟左右,放进调味料,就可以吃了。
功效营养:当归有补血、养血的效果,对贫血、面黄血虚、唇甲苍白、月经不调、心悸眩晕有很好的治疗效果,鸭的基本营养要素有代射能,粗蛋白质,粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。
准备材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。盐适量制作方法:
3.1、先把乌鸡从背部切成两半,放进冷水里,把水烧开,放进去后捞出。
3.2、再往砂锅里倒入半锅热水,接着放进焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开调成小火一起炖。
3.3、然后把红枣和枸杞洗干净,放进温水中浸泡。
3.4、乌鸡炖半小时后加进适量的板栗。
3.5、再炖半小时后加进红枣和枸杞,再炖半小时左右,最后放入适量的盐就可以吃了。
功效营养:适合所有体虚贫血、肝肾不足、脾胃不健的人食用。乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果是最好的,炖煮时最好不用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。栗子含有丰富的维生素C,能够美白皮肤,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,强筋健骨,延缓衰老,是非常好的保健养生食物。
免疫的种类
免疫力可分为非特异性免疫和特异性免疫。
免疫力按其获得方式的不同可分为:
1、先天性免疫,是人一生下来就有的。如猪瘟在猪群中传播很快,但和人类无缘。这是因为人类天生就不会得这种病。
2、获得性免疫,是人生下来以后在生活过程中自然获得的,或者用人工辅助的方法被动得到。
日常饮食调理免疫力
1、多喝酸奶:坚持均衡饮食,如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况,会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡,必须依靠养生细菌,酸奶中就含有这类细菌。购买时一定要注意酸奶的生产日期,如果生产日期有些模糊,那就说明被改过,注意。
2、多饮开水:记住,是白开水!这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润;多喝水还能让人感觉清新,充满活力。研究证明,白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收,使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强,从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水,尤为重要。
3、多吃海鲜:海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等,经常食用能促进免疫功能。
4、经常喝茶:科学家发现,茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒,因此,可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。
5、不妨饮点红酒:大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用,但红酒恰恰相反,它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处,而且还有利于保护心脏。
