文章目录
清肝明目枸杞茶
上班族、学生都是过度用眼的大户,眼睛疲劳干涩的时候就知道用护眼液,但是药三分毒,何不内调呢?枸杞能清肝明目,喝杯枸杞茶,即养生又养眼。
1、枸杞八宝茶
材料:取贡菊2朵,金银花8朵,红枣1颗,胖大海1颗,莲子芯8粒,枸杞子5颗,西洋参1片,陈皮2片,冰糖适量做法:以沸水冲泡,当茶饮用。
2、三花枸杞茶
材料:玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞
做法:材料用开水冲饮。
功效:能宽中利气、化痰逐饮、利水消肿、活血养胃、降脂提神,尤宜晚间服。
3、枸杞红枣茶
作法:冷水煮开,再加入红枣、枸杞,煮大约5分钟,加入冰糖,煮至溶化即可。
功效:枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。
4、枸杞菊花决明子茶
配方:枸杞子5克、菊花5克、决明子5克。枸杞子、菊花、决明子适量,滚水冲泡服用。
功效:具有养肝明目、肝胃积热的功效。常用于眼睛干涩、头晕、口干口苦、血虚有肝热的患者。
5、枸杞薏米茶
配方:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。
功效:薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿,宜在春季养生饮用。
6、桑叶枸杞茶
配方:桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中,用沸水冲泡,闷泡五分钟后即可饮用。
功效:滋阴润肺,且养肝明目的保健茶。桑叶,有疏散风热,清肺润燥,平抑肝阳,清肝明目;枸杞,有扶阴固本、补精益气的功效。
清肝明目的茶
1、山楂金银菊茶
配方:生山楂5g、金银花2g、菊花3g。沸水冲泡、泡淡为止。
功效:金银花清热解毒,凉散风热,菊花有散风清热,平肝明目的作用,用于风热感冒、头痛眩晕等,这个配方不仅能起到清热解毒的作用,还能起到化淤消脂,健脑明目的功效,头昏脑胀时喝上一杯效果会非常不错。
2、蔷薇果明目茶
配方:蔷薇果、杭白菊各5克,干百合10克、月桂叶2~3片。将三种材料各5g,放入茶壶。加入热开水冲泡。加入适量的蜂蜜或冰糖,即可饮用。
功效:清毒败火,明目润肠。蔷薇果,含有丰富的维他命C,具有养颜美容的功效,使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津。百合花具有润肺,清火,安神的功效。月桂叶抗病毒作用健胃理气。
3、菊杞茶
配方:菊花、枸杞适量,开水泡10分钟左右饮用。
功效:菊花枸杞茶是一款清肝明目效果很好的饮料,枸杞子补肾益精、养肝明目,菊花疏风清热、平肝明目。二者结合,可谓是清肝明目的最佳搭档了。
清肝明目的食物
1、红花菜
红花菜别名碎米荠、紫云英,产于我国南方大部分地区,有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。
推荐食谱:红花菜烩青豆
材料:嫩红花菜200克,听装青豆150克,葱白25克,鸡油、盐、味精、高汤、水淀粉各适量。
做法:将嫩红花菜洗净,切成段,投入沸水锅中焯水后,捞起用清水漂,沥干水;锅内放入鸡油烧热,下葱白丁、青豆、盐,炒几下,加入高汤烧入味,放入嫩红花菜,再放味精、水淀粉收汁,起锅即成。
2、豆苗
豆苗有清肝明目的食疗功效,它含有大量的镁以及叶绿素,有助于排出体内毒素,保护肝脏,而且其中富含胡萝卜素和叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。
推荐食谱:上汤豆苗
材料:绿油油的豆苗200克、皮蛋2个,油盐适量。
做法:豆苗用清水漂洗干净,待用;皮蛋剥皮,清洗一下,然后切成4瓣,月牙型的;锅里加水,煮开,放少量油,加入皮蛋和豆苗,加适量盐,煮上1分钟,就可以起锅食用了。