灵芝孢子粉怎么鉴别
灵芝孢子粉是用灵芝的孢子破壁而成的粉末,营养价值是灵芝粉的10倍。在人们选择食用破壁灵芝孢子粉时,常常被市场上种类繁多的破壁灵芝孢子粉品种所困惑,不知其质量好坏。那么灵芝孢子粉怎么鉴别?
1、拿一个干净透明的玻璃杯,加入约一汤勺的灵芝孢子粉,用开水冲开,这时,呈现褐色的混悬液,无其它杂质呈现。混悬液放置24小时之后,孢子粉自然沉淀下来。上面是清澈透明的液体,下面是孢子粉沉淀物(无其它杂质);会闻到淡淡的菌香,无其它杂味。
2、怎么区别是否有杂质。灵芝孢子粉如果没有用套袋的方法收集,就会混入很多粉尘。取少量灵芝孢子粉用舌头舔感觉应有灵芝特有菇香气、咀嚼应无泥沙感、不沙牙、无明显苦味和油哈味,如果特别苦很可能加了灵芝粉,不纯所致;如果有油哈味重说明已经被氧化变质,不可食用。如果含粉尘很多的灵芝孢子粉,就有明显的泥沙感。优质的孢子粉入口即溶,咀嚼一两分钟之后,嘴里就呈现微苦。
3、无论是否破壁,颜色都是深褐色的,如果是浅褐色或是土黄色,那灵芝孢子粉肯定不纯。孢子粉棕褐色,颜色过深可能已经受潮变质,颜色过浅很可能不是纯孢子粉,因为灵芝粉是浅褐色,如果孢子粉中加入有灵芝粉,颜色会变浅。每个灵芝孢子只有4-6个微米,所以纯孢子粉细腻、光滑,破壁孢子粉因为有油份所以有粘连成小块,但用手一搓就散开。
4、医用级破壁灵芝孢子粉有一股清新的杏香味,所谓有蒿味的孢子粉,实际上是产品氧化、变质的结果。破壁灵芝孢子粉里含有较多的孢子油所以在空气中很容易氧化变质,所以最好是真空包装不易变质。
5、取少量孢子粉,用拇指和食指用力捻,医用级破壁灵芝孢子粉非常细滑且无声音,如果是没有破壁的或者普通破壁的孢子粉会有咯吱咯吱的声响,如果是不纯的会伴有杂质颗粒。
灵芝孢子粉的功效与作用
1、治疗心血管疾病:灵芝孢子粉对人体具有降血脂,提高血液供氧能力,改善血液循环,尤其是改善人体心脑血液循环和外周血液循环的作用。可使冠心病、高血脂动脉硬化症、心搏功能弱、心律失常、心绞痛、心肌缺敌国症等病的症状得到缓解,可使眩晕、胸闷、气短、记忆力衰退等症状得到明显好转。
2、改善神经衰弱:灵芝孢子粉对神经衰弱效果最为显着,能改善睡眠,增进食欲,使头痛、头胀症状减轻或消失,记忆力逐渐增强,神疲、乏力现象消失,且无副作用反应,无瘾性出现。
3、医治慢性气管炎:灵芝孢子粉对机体具有抑制组强胺及其他致喘物质释放,解痉,松弛气管平滑机,消除免疫过敏反应等作用,因此对支气管炎及哮喘有良好的治疗效果。
4、有效防治肿瘤:部坠毁肿瘤病人服用灵芝孢子粉后肿块缩小,疼痛大为减轻,食量、体力增加,生存期延长。肿瘤病人化疗、放疗时配合使用灵芝,能使血色素、血细胞、红细胞的总数保持较高水平,能减轻化疗、放疗对机体的损害。
服用灵芝孢子粉注意事项
1、有极少数人对灵芝有过敏,这类人就不宜吃灵芝。
2、还有灵芝在以下情况是不建议使用的:病人手术前、后一周内,或正在大出血的病人。
3、服用灵芝无效之原因。正常的情况服用1-2周后即有改善的表现,继续服用则可让身体恢复健康。