神经性耳聋食疗
人体听觉系统中的传音、感音或分析综合部位的任何结构或功能发生障碍,都可表现为听力不同程度的减退,轻者为重听,重者为聋。由于螺旋器毛细胞、听神经、听觉传导经路或各级神经元受损害导致的声音感受与神经冲动传递障碍造成的听力减退,临床上统称之感音神经性耳聋。那么神经性耳聋食疗有哪些?
1、枸杞粥:枸杞子15克,大米适量,煮粥服食。
2、猪肾粥:猪肾2枚,大米60克,葱白适量。猪肾洗净切块与米合煮成粥,加入葱白及调料服食。
3、狗肉煲黑豆:狗肉1斤,黑豆60克。共煲极烂,调味分服。
4、羊骨粟米粥:羊骨适量,粟米100克,陈皮5克,生姜3片。共煮粥,盐调味服食。
5、黄酒炖乌鸡:雄乌鸡1只,黄酒1公斤。将鸡宰杀去内脏洗净,放锅内,加入黄酒,煮开后用文火炖至肉烂,用盐调味,食肉饮汤。
6、羊肉苁蓉粥:精羊肉100克,肉苁蓉20克,大米60克。将肉苁蓉加水煎汁去渣后,入羊肉、大米煮粥,熟后加调料服食。
7、黑木耳瘦肉汤:黑木耳30克,瘦猪肉100克。瘦猪肉切丁,黑木耳洗净,加生姜3片,水适量,文火炖煮30分钟,加盐服食。
神经性耳聋患者如何饮食
1、患神经性耳聋的患者日常饮食中要多进食动物肝脏和动物血,这样就可以补充含铁量丰富的食物。动物肝脏可以多食猪肝、羊肝;动物血可以多食猪血、羊血、鳖血等,另外,神经性耳聋患者要多食瘦肉、蛋黄、菠菜等,以确保身体康复需要的微量元素都得到充分的补充。
2、要注意多补充含锌、含镁、含钙丰富的食物:含锌量丰富的食物包括黑米、鱼类、牡蛎、瘦肉、粗制面粉、洋葱等;含镁丰富的食物包括黑枣、核桃、芝麻、香蕉、海带、紫菜和杂粮等;含钙丰富的食物包括鲜奶、乳制品、豆制品、排骨汤、鸡蛋、鱼汤、水果、新鲜蔬菜以及动物内脏和粗粮等。神经性耳聋患者要多食用含有以上微量元素的食物,帮助缓解病情。
3、神经性耳聋患者在饮食方面一定要做保证到“两高两低”。因为于神经性耳聋患者的膜迷路多处于积水的状态,而且患者的内淋巴理化特性多呈钠高钾低的状态,因此,在饮食方面,神经性耳聋患者应选用“两高两低”特点的饮食,即多食用高蛋白、高维生素、低脂肪、低盐饮食,比如瘦肉、鲜鱼、活禽等炖汤等,患者可以频服,另外,患者也可以多吃韭菜、胡萝卜、芹菜等含维生素量高的蔬菜瓜果。
神经性耳聋患者不能吃什么
1、减少脂肪的摄入。大量摄如脂肪类食物,会使人血脂增高,血液粘稠度增大,引起动脉硬化。内耳出现血液循环障碍时,会导致听神经营养缺失。因此,老年人每日脂肪摄入量应在40克左右,少吃动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子、煎炸食物等。
2、神经性耳聋患者平时生活中要忌腥荤发物,日常饮食应要忌吃鸡、鱼、蟹、猪肉、驴肉、鹅、虾、猪头肉、马肉、羊肉、韭菜等食物,因为这些食物容易让人生热化火,使炎症进一步扩展。
3、神经性耳聋患者平时生活中忌辛辣刺激性食物。如各种辣椒、胡椒、桂皮、生姜、花椒、芥末、姜、葱、蒜等食物,因为这类食物属温热辛燥,易化火伤阴,会使神经性耳聋患者的症状加重。
4、神经性耳聋患者平时生活中忌过咸的食物,常见的如咸菜、咸鸭蛋、酸菜、咸肉等,忌坚硬难咬的食物,尽坚硬难咬的食物,如各种坚果类,花生仁、西瓜子、开心果等,这些食物会加重神经性耳聋疼痛。
