耳鸣饮食疗法
1、香菇木耳汤，香菇15克,淡菜30克放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,再放入木耳10克煮沸10分钟,加调味品后佐膳食用。
2、芦根鸭块汤，鸭肉250克,冬瓜100克,新鲜茅根100克(干茅根50克),茅根加水煮成汤,煮20分钟左右,鸭肉切块同煮,快熟时加入冬瓜块,再加葱姜、料酒等,再煮片刻,调味即可。
3、糯米酒鸡汤，母鸡1只(整净,切块)、生姜30克,糯米酒250毫升。生姜剁碎,锅内入少许油,爆透鸡块及生姜,下糯米酒煮约5分钟,再加入红糖少许及水约500毫升,煮至鸡熟,吃肉饮汤,常吃有效。
4、银耳鹿胶汤，银耳30克,鹿角胶10克。银耳放砂锅内,加水适量,待木耳熟透后,加入鹿角胶,使之熔化、和匀,熬熟烂,加冰糖少许调味即成。
5、核桃栗子羹，核桃仁50克,栗子50克,冰糖10克。核桃去壳留仁,炒香;栗子去皮,炒香,切两瓣,放入铝锅内,加水300毫升,置武火烧沸,再用文火煮1小时。冰糖打成悄,放入炒勺内,加水50毫升,置火上熬成糖汁,将糖汁放入核桃栗子羹内,搅匀即成。
防耳鸣的饮食要素
1、维生素A――有助于提高听力
研究发现,血液中维生素A含量偏低会引起听力下降,在一些研究中,24%~74%的耳鸣患者服用了维生素A补充药物后反映耳鸣症状至少有部分缓解。专家建议患者服用β-胡萝卜素,β-胡萝卜素在人体内会转化成维生素A。
2、维生素B12――保护耳神经
缺乏维生素B12会使血液中高半胱氨酸的含量升高,而且会引起多种神经系统功能障碍,包括记忆力减退、反应迟钝、触觉或痛觉能力下降,当然还包括耳鸣和噪声引起的听力下降。
3、锌――维持耳蜗正常功能
缺乏锌也许是导致包括耳鸣在内的内耳疾病的起因之一。要维持耳蜗的正常功能,锌是不能缺少的。除此以外还可配合喝古方茶系列中的清耳茶。工作、劳累之佘,休闲之暇,人们不禁想把自己投入到自然中,去享受那一份恬静,让心灵得到解脱。回归自然、亲近自然是人的天性,茶则是对这份天性的最好满足。用锌含量较低的食物饲养的动物,听力下降很大。而且,有一点非常明显,在老年人当中,轻微缺乏锌的现象很普遍,这同样能加剧由噪声或衰老引起的听力减退的趋势。
4、抗氧化剂――保护耳朵不受损伤
耳鸣有时是由于耳朵供血的能力下降引起的,无论是进入内耳的微动脉血管被胆固醇堵塞,还是巨大的噪声使动脉血管发生痉挛而减少向内耳的血液供应,供血被突然中断都会导致听力问题。而这也正是抗氧化类营养素包括维生素C、维生素E、β-胡萝卜素及其他营养素的作用所在。抗氧化剂有助于动脉血管舒张,防止血管斑块的形成。
5、镁离子保护娇嫩的耳朵
动物实验表明,体内缺乏镁的实验动物受到噪声后影响耳蜗内神经细胞所受的损伤比用镁含量丰富的食物饲养的动物更严重。镁含量偏低,再加上受到噪声污染,会耗尽细胞内储存的能量,导致内耳细胞的衰竭、受损和最终的死亡。
耳鸣的原因
1、听觉系统疾病：外耳外耳道耵聍栓塞、肿物或异物。中耳各种中耳炎、耳硬化症。内耳梅尼埃病、突发性聋、外伤、噪声性聋、老年性聋等。
2、全身性疾病:心脑血管疾病、高血压、高血脂、动脉硬化、低血压等。自主神经功能紊乱、精神紧张、抑郁等.
3、内分泌疾病:甲状腺功能异常、糖尿病等。
4、其他:神经退行性变(如脱髓鞘性疾病)、炎症(病毒感染)、外伤、药物中毒、颈椎病、颞颌关节性疾病或咬合不良等。
