什么食物降血压
1、芹菜
芹菜是降压的珍宝,其中包含维生素能降低毛细血管的通透性,增加血管弹性,除了降低血压,而且还防止硬化的动脉和毛细血管破裂。但在芹菜时,最好是采取了生的或冷的方式,以充分发挥其降压作用。
2、萝卜
萝卜味辛甘性凉。可消积滞、化痰热、散淤血、解酒毒、降血脂、软化血管,常吃能预防冠心病和动脉硬化。主要吃法是萝卜猪骨汤、萝卜海带瘦猪肉汤,清淡味美。所以萝卜可以作为降血压的蔬菜,减轻高血压患者的症状。
3、草莓
草莓中钾含量也很高,吃一斤草莓即能满足成人每天钾需要量的1/3,而钾有降低血压的作用,草莓含有丰富的抗氧化剂,可通过放松血管内皮组织来降低人体血压。放松内皮可使动脉脉路扩大,压力减小。因此,草莓是适宜高血压患者选择的水果。
4、土豆
土豆含有丰富的钾和钙,两者的物质的平衡心肌收缩有显著作用,并可有效的防治高血压和维持心脏健康。和土豆还含有丰富粘液蛋白,这是一种特殊的保护液,它可以防止心血管壁脂肪沉积,保持血管弹性,能有效地防止动脉粥样硬化。
5、西红柿
西红柿是维生素C的最佳来源,而且这种维生素C得到了有机酸保护,煮时不易被破坏,容易被人体吸收。西红柿中还含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素,有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用,对防止心血管疾病和高血压有益。经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用。
6、柠檬
柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,预防和治疗高血压等。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。现代医学研究发现,柠檬中的枸橼酸可与体内的钙离子结合形成一种可溶性络合物,阻止或减轻钙离子参与血液凝固的作用,故有助于改善高血压、心肌梗死的发生和发展。
降血压食疗方
1、黑木耳柿饼:黑木耳6克,柿饼50克,冰糖少许。加水共煮至烂熟。此方为1日服用量,常服有效。此方能清热,润燥。治老年人高血压。
2、糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。
3、罗布麻五味子茶:罗布麻叶6克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。
4、山楂梅菊茶:山楂30克,乌梅12粒,白菊花15克,白糖适量。山楂、白菊花、乌梅洗净,沥干备用,将山楂、乌梅放人锅中加水煮沸,然后用小火煲1小时。加白菊花继续煲15分钟,最后放入糖即可饮用,每天1剂。可生津降压、消食降脂、强身健体,适用于肝阴不足所致血压增高、视力下降、两胁不舒、头痛头晕等。
5、玉米须蜂蜜粥:玉米须50克(鲜品100克),粳米100克,蜂蜜30克。将玉米须洗净,切碎,剁成细末,放入碗中备用。将粳米淘净,放人沙锅,加适量水,煨煮成稠粥,粥将成时调入玉米须细末,小火继续煨煮沸,离火稍凉后拌入蜂蜜即成。此粥能滋阴泄热,平肝降压。适用于肝火上炎、肝阳上亢型高血压病。
6、银耳粥:银耳20克,红枣15枚,粳米100克。将银耳用冷水浸泡后洗净,撕开,放入碗中备用。将红枣洗净,去核,与淘洗干净的粳米同入沙锅,加水煨煮至半熟时加入涨发好的银耳,继续用小火同煨至粥熟烂即成。此粥能滋阴生津,益气降压。适用于各型高血压。
