养生之道网导读：蜂胶能长期吃吗？蜂胶分布在蜂巢的表面，是一种胶状物质，用来保护蜂巢，有“紫色黄金”之称。现在不少人买蜂胶货蜂胶制品当保健品吃。那么，蜂胶能长期吃吗？一起来看看。
什么是蜂胶？
蜂胶是蜜蜂从植物的树芽、树皮等部位采集的树脂，再混以蜜蜂舌腺，蜡腺等腺体的分泌物，经蜜蜂加工转化而成的一种胶状物质。蜜蜂将这些物质涂布在整个蜂巢的表面；一方面起防腐、抗氧化作用，一方面来粘合蜂巢，堵塞缝隙等，使众多病菌无法在蜂巢内滋生。蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。
蜂胶的主要成分有黄酮、萜稀类、有机酸类、芳香性醛类及多种氨基酸酶、维生素、矿物质等，蜂胶中复杂的有效成分，是优良天然保健品和药物的物质基础。蜂胶是一种极为稀少的天然资源，素有“紫色黄金”之称。
蜂胶的营养与功效：
蜂胶具抗氧化、清除自由基作用，并能够消炎、排毒、改善血液循环、调节内分泌、促进细胞再生。因此，用蜂胶来分解色素斑、减少皱纹、延缓衰老，从而使肌肤重现细腻、光洁、红润的效果不错。
同时，蜂胶能够增强心脏的收缩力、加深呼吸及调整血压，净化血液、调节血脂。临床上，蜂胶能够保护心脑血管，改善心脑血管状态及造血机能。对动脉粥样硬化具有防治作用，能够有效清除血管内壁的积存物，抗血栓形成。由于蜂胶净化血液具有奇效，被称为“血管清道夫”。
另外，蜂胶的抗菌消炎作用强，局部止痛作用快，能够促进组织细胞再生。用蜂胶治疗皮肤灼伤病人，成功率很高。
蜂胶能长期吃吗？
蜂胶不宜长期食用。
研究发现，蜂胶具有抗菌、抗霉变和抗病毒等特点，其杀灭或抑制的细菌、病毒种类比较多，包括葡萄球菌、链球菌、链霉菌、大肠杆菌、沙门氏菌、黑曲霉、灰葡萄孢霉以及疱疹、马铃薯病毒、流感病毒等。蜂胶的这些特性表明，它是一种作用明显的“天然抗生素”。
如果健康人群常年服用天然抗生素，与长期吃药没什么区别。专家认为，蜂胶产品应该严格对症服用，控制剂量，并不是人人皆可服用的滋补品。另外，由于蜂胶中的成分复杂，受加工工艺的限制，蜂胶中普遍存在的重金属可能难以根除。人若常年服用，日积月累造成的损害同样不可小觑。一旦服用了假冒制品，危害更大。
如何选购蜂胶？挑选方法：
现在市面上的蜂胶产品纯正的不多，掺入树胶的情况比较普遍。消费者分辨掺假蜂胶产品的方法：
首先，可以先闻一闻蜂胶。因为真正的蜂胶具有浓稠的芳香味，而树胶的气味就没有那么好闻；其次，尝一尝味道。纯蜂胶的味道尝起来是酸涩的，并伴有辛辣刺鼻感，纯树胶的味道相对比较清淡；再次，看颜色。在自然光线或灯光下进行观察，纯蜂胶的质地晶莹剔透，呈现透亮的棕红色，而树胶的颜色比较浅。
哪些人不宜吃蜂胶？
1、严重过敏体质者慎用
虽然蜂胶是天然保健食品，由于个性差异，也有极少数人对其过敏。发生过敏一般会皮肤发红，痒，约万分之三的患者使用蜂胶液有不同程度的过敏现象，内服可以试敏，外用者，启用一周内，每天一滴涂抹患处试敏。
2、孕妇禁服（怀孕和哺乳期）
蜂胶中的功效成分，有可能影响婴儿免疫系统正常发育，孕妇食用蜂胶后，干扰胎儿正常的生长发育，有关专家研究证实，蜂胶会引起宫缩，对胎儿发育不利。
3、幼儿不宜服用
不建议给十二岁以下儿童服用蜂胶，即使确需服用时用量一定要极小。一周岁以下的婴幼儿不宜服用，婴幼儿皮肤细嫩，用蜂胶外用治疗皮肤病时，也应将其稀释后再用。
