养生之道网导读：老人寒咳嗽吃什么好？老人身体素质相对较低，可能由于天气变化导致了感冒咳嗽。那么，需要怎么办呢？下面来介绍老人寒咳嗽吃什么好。
老人寒咳嗽吃什么好
寒咳嗽是什么
寒咳嗽为外感咳嗽的一个主要证型。是由机体感受风寒、肺气失宣所致的咳嗽。临床可见咳嗽声重，咽痒，恶寒无汗，头痛或发热，甚则喘急。《普济本事方》卷三：“肺感风寒作嗽，紫苏散。”《仁术便览》卷二：“风寒咳嗽，肺气喘急。”《证治准绳·杂病》：“春月风寒所伤，咳嗽声重，头疼，用金沸草散；咳嗽身重，身热头痛，用局方消风散。冬月风寒外感，形气病气俱实者，宜华盖散加减，麻黄汤。”《类证治裁·咳嗽》：“兼感风寒暴嗽，鼻塞声重，芎苏饮；咳逆倚息不得卧，小青龙汤。”
病因
因气候骤变，或机体卫外不力，风寒邪气侵袭，或从口鼻而入，或从皮毛而受，寒主凝滞，收引，肺卫受感以致肺气壅遏不宣，清肃之令失常，则痰液滋生，阻塞气道，影响肺气之出入，因而引起咳嗽。风寒外束，腠理闭塞，则恶寒无汗，头身疼痛。
老人寒咳嗽食疗方
鱼腥草煲猪肺
原料：鱼腥草30克，猪肺250克。
做法：将鱼腥草、猪肺分别洗干净并把猪肺切块，在铁锅中炒透，再漂清水滤干。把上述材料加上1/4个罗汉果放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火煲2小时，煎成2～3碗，以盐调味，分2～3次饮用。
功效：此汤有清热，化痰，止咳的作用，对于风热咳嗽的治疗功效显著。
山药粥
原料：山药200克
做法：把山药去皮，切成小块放入食品粉碎机内，再加半碗水，将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中，放火上烧，同时要不停地搅动，烧开即可。
功效：山药健脾胃、补肺气、益肾精，此方最适合婴儿和老年人食用，不但能止咳治哮喘，还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。需要注意的是，山药煎煮的时间不宜过久， 否则其中所含的淀粉酶就会分解，丧失滋补功效。
黑豆柿饼粥
原料：黑皮青豆２５克，大黑枣５个，柿饼１个，糯米30克。
做法：黑皮青豆慢火烧至黑皮裂开，黑枣去核，柿饼切片，糯米洗净。先将黑豆、黑枣、柿饼同放入锅内，加适量清水，慢火煎30分钟，然后加入糯米煲粥。粥成后便可食用。
功效：此粥可补脾，益肺。治肺虚久咳。适合老年人食用。
老人寒咳嗽护理注意事项
1.平时注意休息，加强锻炼，感冒流行季节小心防护，不要到人口密集的公共场所，以免感染。
2.如出现风寒感冒的症状表现，及时采取措施或到医院诊治，以防风寒感冒加重导致出现风寒咳嗽。
3.风寒咳嗽早期，忌用收敛镇咳药，若误用可导致肺气郁遏，外邪不能外达，反而造成慢性咳嗽，日久难愈。
4.风寒咳嗽，饮食不宜肥甘滋腻，也不宜食生冷之品，以免阻碍脾胃运化功能，助生痰湿，加重咳嗽。
相信通过上文的介绍，我们都知道了老人寒咳嗽吃什么好。希望这篇文章对你有所帮助！
