养生之道网导读：吃辣木籽为什么要喝水？辣木籽是减肥防病的好东西，不少人说吃吃辣木籽要喝大量的水，那么吃辣木籽为什么要喝水呢？下面小编为您介绍吃辣木籽喝水的原因。
吃辣木籽为什么要喝水？
辣木籽是辣木树的种子，辣木属乔木，原产于印度和非洲，我国以云南种植最多，被称为“神奇之树”。经常食用辣木籽，可以增强人体免疫力、抗老化、抗癌，并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效，可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等，且没有副作用。
很多人都说吃辣木籽要喝300毫升以上的水，吃辣木籽为什么要喝水呢？
因为辣木籽里面的营养成分需要大量的水才能很好的消化吸收，产生一定的作用。辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效，于平常喝水泡茶喝花茶之中，先喝一口后，食用一至三粒辣木籽（剥壳食内籽）再喝大量的水，刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味。
一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，间断性喝300-500毫升温开水。坚持一至两个月后，有强肝、改善睡眠、增强免疫力、加速代谢、排毒减肥等功效。
辣木里面包含多种多糖，多糖成分又包括淀粉和纤维素等，当辣木被吃下的时候，唾液中含有淀粉酵素，淀粉酵素可以分解淀粉，淀粉就会分解成一个个的单糖或双塘，当你感觉到甜的时候就是淀粉被分解成单糖（葡萄糖）了。而双塘（麦芽糖）易溶于水，在你喝水的时候麦芽糖水解成单糖，因此你感觉到发甜！只有当多糖最后分解成单糖的时候才有用，才容易被人体吸收！
食用辣木籽后，口腔中会有一段时间回甘，不论是喝水还是吃东西；小便会比平时频繁，辣木籽有利尿作用，能促进体内的水分循环，同时也是一种排毒。
辣木籽的食用方法
辣木籽有很多功效，想要达到理想的效果，根据个人情况和目的，服用辣木籽的方法和剂量也会有差异。下面，介绍几种辣木籽的不同服用法。
1、便秘的人：早上、中午空腹吃辣木籽2粒后喝水。（早上吃辣木籽尽量多喝水，有助肠道畅通）剥壳食内籽。
2、喝酒的人：喝酒前30~15分钟，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同时饮水约300毫升。吃了辣木籽注意不要吃过油腻、辛辣的食物，避免影响辣木籽功效的发挥。
3、糖尿病：开始阶段，西药暂时不能停，注意观察每天血糖情况。每天早午晚辣木籽各5粒，直接嚼碎吞服，食用后饮水约500毫升（每次喝水量约150毫升左右，分3~4次）。如病情不算严重量可减少至早午晚各3粒，摆脱后药物后可以加量至4粒（建议不超过6粒）
4、三高人群：有三高、心血管等慢性病的老人，可每天饭后半小时吃1~3粒辣木籽。
5、亚健康人群：早期适应阶段，中午晚上各2粒，直接嚼碎吞服，食用后饮水约500毫升（每次喝水量约150毫升左右，分3~4次）。适应期过后，早中午晚上各3粒。
吃辣木籽，请从少到多试着吃
很多人说嚼辣木籽可以试百病，没病的人吃是甜的，如果吃出的是“苦”味，说明肝功能劳损；如果吃出的是“酸”味，说明心脏小肠虚弱；如果吃起来发“涩”，要注意脾脏肠肺失衡；如果吃起来作“呕”，那么要注意脑神经和体弱；而吃起来发“腥”，说明肾脏膀胱亏虚。
一般来说，刚开始最好一天食用一至三次，一次2-4粒，一星期后再依个人体质加减。食用辣木籽最好仔细咬碎，再以开水冲泡或浸泡服用。需注意的是，孕妇、严重气喘及六个月以下的婴儿不建议使用。
专家强调，辣木籽的功效之一是顺气通便，因此肠胃比较敏感者要谨慎食用。
