养生之道网导读：对于许多工作忙碌的上班族来说，一天最放松的时候莫过于下班后，和朋友相约去吃到饱或大啃夜市美食，不过专家提醒，把最丰盛的一餐放在晚餐、又常常吃到10点之后的饮食型态，是养大腰围的重要原因，尤其要注意3类晚餐组合，看起来划算、或是份量不多，其实潜藏肥胖危机。
堆积在腹部的脂肪最有活性，因此肥胖或是复胖，都会从腰部开始反应。她指出现代人普遍活动量不足，加上吃得多、或食物的升糖指数高，体内胰岛素会开始启动合成脂肪的功能，过多的脂肪就会堆积起来，使得不少人有鱼肚或成为大腹婆。
丰盛的晚餐往往是人体堆积脂肪的主因，因为晚上人体的新陈代谢率变慢，加上活动量不如白天，脂肪无法被消耗就容易堆积，健康的饮食观念应该是早餐、午餐吃得饱足一点，晚餐不宜大吃、也不宜太晚吃。夏季养生食谱
下列是3类常见的晚餐组合，不是完全不能吃，但要保持警戒以及适量控制，才不会养大腰围：
吃到饱
吃到饱不少人认为吃的很划算，包括烧烤店、火锅店、蛋糕店都有这类经济实惠的饮食组合，然而往往使人吃过饱，一餐就可能吃了近千大卡的热量。
建议：一顿吃到饱餐点，就差不多抵2餐的热量，因此如果真的要吃，最好选择中午吃，不要晚餐才吃。
啤酒配小菜
啤酒的酒精浓度较低，1罐350ml啤酒易拉罐，热量大约90大卡，若以适度饮酒的标准来看，单喝一罐啤酒并不会导致肥胖。不过，多数人喝啤酒往往不会只喝1罐，且下酒小菜往往又咸又辣，一顿吃下来，热量也上看近千大卡。
建议：如果要吃喝尽兴，就要控制这类邀约的频率。
夜市小吃
许多人盘算不要吃大餐、去夜市吃小吃，可以减少摄取热量，然小吃都是用油炸油煎处理，且单一小吃难以吃饱，很多摊吃下来，摄取的热量値，不见得比一个自助餐便当少。
建议：不要选太多种都是油煎油炸的小吃，尽量多人分享着吃，不需要每个人都点足量。
