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健康美味饮食 秘制胡萝卜的做法

2019-05-30 21:05:55浏览:91评论:0 来源:山村网   
核心摘要:养生之道网导读:健康美味饮食 秘制胡萝卜的做法,很多人都是有需要很多的维生素的,其实我们需要的胡萝卜素就是一个比较常见的

养生之道网导读:健康美味饮食 秘制胡萝卜的做法,很多人都是有需要很多的维生素的,其实我们需要的胡萝卜素就是一个比较常见的,但是要是让我们吃胡萝卜,可能会不爱吃,但是我们可以给大家介绍一个秘制胡萝卜的做法吧。

健康美味饮食 秘制胡萝卜的做法

主料: 胡萝卜200克

调料: 蜂蜜25克 黄油15克 姜2克

制作工艺

将胡萝卜切成小碎片,将胡萝卜片,蜂蜜,黄油,姜末及少许开水放入锅内搅拌均匀,盖上盖,文火煮半小时至胡萝卜变软,煮的过程中偶尔搅拌一下,出锅即可喂食。

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工艺提示

在制作中要注意的是,要把胡萝卜切碎煮烂,吃剩下的胡萝卜,可以装瓶入冰箱内,随吃随取。

食用方法

适合作为早餐、中餐、晚餐、零食食用。

相关人群

适宜10~12个月婴儿食用。

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健康提示

此菜红艳,甜软,营养丰富,含有丰富的维生素A原胡萝卜素,此外还有含有较丰富的碳水化合物,蛋白质、钙、铁及维生素B1、B2、C等。

食谱营养

胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。

养生之道网小编提醒:另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。

(责任编辑:豆豆)
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