养生之道网导读：上班族常常在餐厅饭店吃饭，可非常油腻。如何清扫餐厅雷区，轻松减肥呢?选糖质及脂质少的菜单，不同烹饪方法，对身体的伤害也是不同的。
首先，选择什么样的料理是重点，尽量选糖质及脂质少的菜单吧。其次，要注意的是，即使使用同种食材，不同的烹调方法，对食材成分的影响也是存在差别，另外吃的顺序和时机也很重要。
如果事先知道以上这些问题，然后有技巧地采取饮食措施，就算出外就餐也不容易发胖哦!而且跟别人一起就餐，一边聊天一边慢慢吃，细嚼慢咽还能缓解血糖值的急升呢!
1、首先选择炸鸡块
“肚子好饿!先点个炸鸡块吃吃!”大家聚集在一起，首先为了满足肚子，不由自主就点了份鸡块。
等等!别急着大鱼大肉，先从蔬菜开始吃吧!
首先入口的推荐沙拉等的蔬菜类料理，理由是考虑到先吃蔬菜能缓解血糖值的上升。炸鸡块一类的食品，含有高脂质高卡路里。空腹时吃会一不小心吃太多，很容易累积中性脂肪。
越是肚子饿的时候，越要从蔬菜开始吃!不过分量也不要太多哦，因为餐厅里的沙拉一般添加了油份和蛋黄酱，吃太多热量也挺高的呢。
2、中途点饭及面食
吃了点前菜，此时想点些能填饱肚子的主食，点些米饭啊面条啊，然后忍不住又想吃些饺子、比萨一类的小吃，那就相当于吸收了双重的碳水化合物哦。
3、一口气把想吃的东西都点了
去到餐厅，首先是点餐，而一般情况上都是先把菜全都点好，加上肚子饿时点菜的话，容易点得很多，有时甚至超出实际可以吃完的量，最后觉得不要浪费，于是就不知不觉摄入过多了。
一点一点地吃提，升饱腹感!
4、为了晚上的聚餐而不吃午饭
晚上有宴会或者在外就餐打算时，很多人想“反正晚上要吃很多”，于是干脆不吃午饭。但这样真的有减肥效果吗?
午餐可以吃得比平时少一些，但千万不能不吃!
1、饮食时间10分钟就够了?
刺激满腹中枢饮食至少需要15分钟!
花15-20分钟吃每一顿，因为吃得太快，难以刺激饱腹中枢，在感到饱腹之前就已经吃多了。好好咀嚼慢慢吃，是控制食欲，预防暴饮暴食的好方法。
2、不吃午饭，到下次吃饭间隔10小时的话就能瘦下来?
饮食与饮食间隔6小时以上，身体会进入积累模式!
空腹时间过长，血糖值降得过低进入低血糖状态，此时再吃饭的话，血糖值会急剧上升，脂肪很容易堆积起来。如果不得不推迟吃饭的时间，或是饮食的间隔过长，不妨先吃点低卡的食物垫垫肚子吧。
3、零食在任何时间吃都是一样的?
肥胖遗传因子BNAL1在白天会变少，夜晚会增多，其中在14-16点这段时间，肥胖因子的量是最少的，因此，想要吃蛋糕、零食，在下午3点左右吃就合适了，只要稍微控制好分量，并记得前后都多走动一下，那么就能加速对肥胖成分的代谢能力哦。
4、吃完马上睡觉容易变胖?
想要变瘦的话，晚上吃东西要尽量在睡前2小时之前结束，因为饭后上升的血糖值要恢复到正常水平需约2小时左右。在恢复期间就睡觉的话，导致糖质未被使用而剩余下来，就会作为体脂肪慢慢积聚在你的体内呢!
总结：清扫吃饭雷区，错误吃饭。导致发胖，影响健康。吃完马上睡觉容易变胖，吃饭要细嚼慢咽。
