油量每天不超过50~60克
鱼油除外,因为鱼油和一些植物油及坚果类食物中的脂肪所含的脂肪酸都是人体不能合成的。对健康十分有利的不饱和的脂肪酸,是女性应适量摄入的脂类食品,包括食物和烹调油在内,每天总量控制在50~60克为好。
蔬菜水果不可少
每日500克蔬菜、300克水果新鲜蔬菜水果可提供大量的维生素、矿物质和纤维素及女性雌激素,同时它又是碱性食品,可调节生理功能,提高免疫力,延缓衰老。
菌藻类多多益善
蘑菇、木耳、香菇、海带、紫菜,可以提供大量的钙、镁、钾、磷、碘及铁、锌、铜等,可预防骨质疏松、贫血等疾病,同时可提高免疫力,有助于排毒养颜。
蛋白质食品也补雌激素
鱼虾海产品、禽肉类、大豆制品、乳类、蛋类是女性最佳选择。而动物血、内脏、骨、皮等尤其适合女性养血为本的原则,内含丰富的补血的微量元素及雌激素。
日吃杂粮100克
除普通杂粮外,尤其是糙米、粗面,如小米、燕麦、荞麦、薏米和黄豆、绿豆、黑豆和大枣、芝麻、桂圆、山药、核桃仁等,搭配食用更理想。
多喝饮品
包括咖啡、牛奶、豆浆、鲜果汁、鲜菜汁、醋饮料、骨头汤。常补充蜂蜜、蜂王浆。