养生之道网导读：南瓜食疗：预防夏季伤风感冒。现在处于夏秋交际，昼夜温差大，是伤风感冒高发期，专家指出，换季易发生感冒，吃南瓜可预防换季感冒，因而，建议加大家，在饮食中，可适当添加南瓜类食品。
专家指出，换季的时候多吃些南瓜，可以提高抵抗力、预防感冒。南瓜属于黄色蔬菜，含有非常丰富的β-胡萝卜素，这种物质是维生素A的前体，在人体中会进一步转化成维生素A。维生素A能够保护呼吸道以及上呼吸道的黏膜，对于预防上呼吸道感染、感冒非常有效，尤其是在现在这个季节变换、感冒高发的时候，效果更为显著。
“南瓜既可以当主食，也可以当菜。”营养专家建议吃南瓜时可以多变换些花样，比如北方人喜欢把南瓜当作主食吃，而南方人则拿南瓜炒菜、炖菜，各种吃法都可以试试。“其实南瓜也可以算作粗粮，南瓜里的纤维含量也很高。”
另外，换季感冒主要通过空气和飞沫传染。而感冒初期患者分泌物复制的病毒比较多，因此患有感冒的家庭成员在咳嗽、吐痰时要进行必要的处理，如咳嗽时不要对着人多的地方，痰吐到卫生纸上等。
养生之道网专家提醒：对于健康的家庭成员主要通过锻炼身体提高个人免疫力，及时通风，避免受凉，注意卫生，不喝或少喝冰凉的水，多喝热水等进行预防。此外，尽量少去人多的地方，避免接触感冒病人。
