养生之道网导读：肝血不足吃什么调理？肝有造血输血、储藏能量的功能，肝不好就会导致分泌失调，气血不和。一些人经常头晕、气喘、精神疲乏就是肝血不足的表现，那么，肝血不足吃什么调理呢？下面介绍11个食谱，来看看吧。
肝血不足吃什么调理？
1、鸡肝粥
取新鲜鸡肝2只，大米100克，同煮为粥服食，1天两次，适用于老年肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪者。
2、鸭血鲫鱼粥
取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克同煮粥服食，可养肝血，辅治贫血，同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
3、姜汁薏苡仁粥
艾叶10克、薏苡仁30克、干姜10克。将艾叶和干姜煎好取汁，薏苡仁加水煮成粥，在八成熟的时候加入艾叶和干姜汁，再煮至熟。姜汁薏苡仁粥可以起到散寒、温经、润肤、化瘀的作用，特别适合调理寒湿凝滞型痛经问题。
4、山药大枣汤
山药80克，紫荆皮15克，大枣20枚。水煎取汁，日1次，长期服用。本方适用于血虚。
5、乌骨鸡汤
取乌骨鸡1只，当归、白芍、熟地黄各10克，川芎6克，鸡洗净去内脏，药物洗净用双层纱布包好，加清水和适量姜、葱、酒、盐，隔水炖至松软，吃肉喝汤即可。
6、枸杞猪肝汤
取猪肝150克切片，枸杞子30克共煮汤，半小时后加适量食盐调味即可，此汤可滋补肝肾，适合肝肾阴虚型的迎风流泪者。
7、当归生姜羊肉汤
当归 15 克、羊肉半斤，切 碎，同放砂锅里，加水适量，以小火煨煮至羊肉将烂时，放入生姜 15 克，食 盐少许，待羊肉熟烂即可，分顿随量喝汤，也可吃肉。经常食用，补益气血，强壮身体，适用于病后、产后、气血虚弱、营养不良、贫血、腹冷痛等。
8、枸杞当归粥
当归15克，枸杞10克，白米适量。将当归放入带盖的容器内，注入热水、使之膨胀，然后取出切成薄片。再将当归、枸杞和白米一同放入慢炖锅中，煮至烂熟。有补血活血的作用，还能增强人们的免疫力。
9、红枣黑木耳汤
红枣 15 个，黑木耳 5 克，以温水洗净泡发后，放入小 碗中，加水和冰糖适量，将碗置蒸锅中，蒸一小时。一次或分数次食用。吃红枣木耳，喝汤，治贫血、动脉硬化、眼底出血及血小板减少等。
10、夏枯草黑豆汤
黑豆50 克，夏枯草15克，白糖1匙。除去夏枯草杂质，洗净，控干水分。黑豆洗净，用水浸泡10小时。将夏枯草、黑豆倒入锅内，加3大碗水，用小火煮约1小时，捞出夏枯草，加白糖，继续煮半小时，至黑豆酥烂、豆汁约剩下1小碗，即可饮用。补肾养肝，经常饮用，能保持血压稳定。
11、丹参黄豆汤
丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出后倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。补虚养肝，活血祛瘀。
看了以上介绍的内容，现在你知道肝血不足吃什么调理了吧，希望能帮到你。
