清洁舌头 多数人知道刷牙，却很少有人刷舌，舌头是口腔内细菌种类和数量最多、最易藏身的地方，刷完牙齿后好好刷刷舌，能够有效地控制或缓解口臭。刮舌板或舌刷是最有效洁舌工具，现在市场上背面带有舌刷的牙刷也可以选择使用。
舌背并不是平坦的，而是有许多 “突起、沟裂和凹陷”，这些部位存储了大量的食物残渣、脱落上皮细胞、细菌及其产物，混合在一起就形成了“舌苔”。舌苔积累到一定程度后，在细菌作用下，利用食物残渣腐败发酵产生“挥发性硫化物”，就是口臭的主要致臭气体。刮舌板或舌刷能够刮除舌背上的舌苔，减少表面附着的细菌，去除口臭的源头，使用方便、无副作用。在国外，使用牙刷、牙线和舌刷已成为日常口腔护理的重要组成部分。
尽量选用专门的舌刷或刮舌板，舌刷要选择小头、软毛的。先用清水润湿刮舌板或舌刷，然后平展舌头，舌头尽量伸出，同时深呼吸，可以减轻呕吐反应，将刮舌器放置在舌后部1/3处，由内向外刮刷，力量以不刺激舌又能彻底清洁为原则。反复3—5次，最后用清水漱口。用完后将刷头清洗干净，刷头向上放入杯中，3个月更换一次。
正确刷牙 有效地清洁口腔是预防口臭的基础。每天早晚两次刷牙，辅助使用牙线或牙间隙刷，清洁两个牙齿相邻、牙刷刷不到的部位，彻底清除牙菌斑、食物残渣等容易让细菌利用产生口臭的来源。同时，每餐饭后漱口，也会对预防口臭有重要作用。
常听到患者有这样的疑问：“我每天都刷牙两次啊，为什么还是会出现各种口腔问题？”要回答这个问题首先要了解一个概念“牙菌斑”。牙菌斑是无色、未矿化的细菌性群体，是引起口腔疾病的元凶，可以不间断地在牙面上附着形成，不能通过漱口等方式被水冲洗掉，可以通过机械的方法去除。刷牙的目的就是清除牙菌斑，只有每天不断地、彻底地清除牙菌斑，才能达到预防口腔疾病的目的，如果刷牙方法不当，不仅不能够预防口腔疾病，还会造成楔状缺损、牙龈萎缩等副作用。对于儿童和老人，可选用转圈法刷牙，即在上、下牙轻轻合拢的情况下，用牙刷在牙面上顺时针或逆时针画圈。
少吃甜食 应多吃全谷类和蔬菜水果等含纤维多的食物，可以帮助清洁牙齿，减少菌斑和食物残渣堆积。少吃会造成口腔疾病的食物，如糖、甜饮料、蛋糕和饼干等。同时，均衡饮食，定时定量进餐，戒烟戒酒，积极锻炼。
定期检查 口腔常见疾病在早期通常没有明显症状，一般人不易察觉。等到出现疼痛等不适症状时，可能已经到了疾病的中晚期，治疗起来很复杂，患者也会遭受更大的痛苦，花费更多的费用，治疗效果还不一定好。定期接受口腔健康检查，可以发现早期口腔疾病，及时治疗，杜绝口臭产生的源头，一般情况下每年一次。儿童处于生长发育期，老年人口腔疾病发展变化速度快，口腔自我修复能力减弱，可以每半年接受一次检查。
（徐韬 作者为北京大学口腔医学院院长）
