文章目录
轻度脂肪肝能少量饮酒吗
1、轻度脂肪肝能少量饮酒吗
轻度脂肪肝不能喝酒，因为脂肪肝患者、肝细胞会变性、坏死,脂肪肝会导致细胞变性、坏死;喝酒使得乙醛等肝毒性很强的酒精代谢物还会附着在肝脏上,发展为肝硬化的速度则会非常之快,有时会在几周内完成。
2、脂肪肝不能吃哪些食物
2.1、脑髓
现代医学认为,脑髓亦属高胆固醇食品,且每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克,每100克牛髓中脂肪含量可高达95.8克,可见脑髓中胆固醇含量较高,所以脂肪肝应忌食动物脑髓。
2.2、肥猪肉
《本草备要》中记载:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,丰肌体,泽皮肤。”它是一种富含动物性脂肪的食物。据分析,每100克猪肥肉中,脂肪的含量高达90.8克,这种高动物性脂肪食物,对于脂肪肝患者,应当忌食。
2.3、牛髓
属于一种高脂肪食品。据分析,每100克牛髓中,脂肪含量可高达95.8克,而且是动物性脂肪。因此,患有脂肪肝者,切勿多食。平时需要保肝的朋友也不可以多吃。
3、预防脂肪肝的菜谱有哪些
3.1、何首乌粥:何首乌洗净晒干、打碎备用。将粳米50克,大红枣2枚,加清水600毫升煮成稀粥,兑入何首乌末20克搅匀,文火煮沸,早晨空腹温热服食。
3.2、玉米粥:沸水中放人几枚大蒜瓣,略煮软,加入以凉水调和好的玉米粉糊,共煮成粥,早晚食用。
3.3、赤小豆鲤鱼汤:鲤鱼1条,去杂洗净,与赤小豆150克,玫瑰花6克,加水共煮至烂熟,去花调味,分2-3次服食。
3.4、脊骨海带汤:海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精等调料即可。
脂肪肝的并发症都有哪些
1、常并发有酒精中毒的其他表现,如酒精依赖,胰腺炎,周围神经炎,贫血,舌炎,酒精性肝炎,肝硬化等。
2、营养过剩型脂肪肝常管理层其他基础疾病并发出现,如肥胖症,糖尿病,高脂血症,高血压,冠状动脉粥样硬化性心脏病(简称冠心病),痛风,胆石症等。
3、营养不良性脂肪肝常与慢性消耗性疾病并存,如结核病,溃疡性结肠炎等。
4、妊娠急性脂肪肝常 并发有肾功能衰竭,低血糖,胰腺炎,败血症,弥散性血管内凝血(DIC)等。
5、重症脂肪肝患者可以有腹水和下肢水肿,其他还可有蜘蛛痣,男性乳房发育,睾丸萎缩,阳痿,女子有闭经,不孕等。
哪些人容易患脂肪肝
1、长期大量饮酒的人:酒精主要在肝脏代谢,“喝酒伤肝”,酒精在肝脏代谢产物乙醛比酒精毒性更大,可直接导致肝细胞变性坏死。饮酒量和持续时间与酒精性脂肪肝的发生有直接关系。这种是酒精肝,也是脂肪肝的一种。
2、肥胖的人:体内库存的脂肪量大,肝脏的负担重,容易引起脂肪在肝脏堆积。
体重指数(BMI)=体重(公斤)/身高(米)2,大于24为超重,大于28为肥胖。
3、有糖尿病、高脂血症、怀孕、高尿酸血症者。事实上,4、不良饮食习惯的人:长期喜欢吃肥肉、油炸、油煎食品等。
5、经常接触工业毒物的工人:接触铜、苯、四氯化碳、氯仿等。
