禁食，不仅能减肥，还可降低心脏病几率。据英国《每日邮报》报道，美国犹他大学研究人员最近发现，如果一个人每月至少有一次连续24小时的禁食，患心脏病几率能降低40%。这是由于停止一段时间的食物摄取，可重新调整新陈代谢。
但禁食也并非滴水不沾，你可以在这天多喝白开水和鲜榨蔬果汁。犹他大学教授本杰明·霍恩提醒，糖尿病人可不要轻易禁食，而要听从医生指导。
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