徐 澄
除了小米粥,你知道的养胃食物还有哪些?美国“活得坚强”网站最新载文,刊出美国营养师总结的养胃食物,平时可以适当多吃。
香蕉。香蕉具有一定的黏性,可保护胃黏膜,预防胃溃疡。研究发现,香蕉中的某些化合物有助于减少导致胃溃疡的细菌的数量,从而保护肠胃。
肥鱼。研究发现,三文鱼、鲭鱼、长鳍金枪鱼、沙丁鱼等深海肥鱼中富含的欧米伽3脂肪酸可增加抗氧化活性,有助于保护胃黏膜,增加胃黏膜黏液。
梨。这种水果是膳食纤维的良好来源,具有较好的护胃、促进消化和缓解便秘的功效。
生姜。生姜可缓解胃部不适,防治反胃和呕吐。如锻炼引起的反胃或孕妇的反胃症状等。除此之外,生姜还能促进血液循环,缓解天气寒冷造成的胃痛。
研究发现,食盐过量会刺激胃黏膜,增强幽门螺旋杆菌的活力,增加胃病危险。因此,要想护好胃,要少吃咸菜等含盐量高的食物。