由于怀孕时,胎儿的营养是透过母亲的身体摄取而来,在怀孕初期的前3个月,胎儿除了透过母亲的身体外,还会经由本身所形成的营养细胞获取营养;而3个月以后,胎儿则透过胎盘、脐带摄取母体所供给的营养。为了自己和胎儿的健康,孕妈咪更要小心并注意均衡营养的摄取。
怀孕的初期(1~3个月)需补充的营养
此时胎儿细胞由增生逐步发展到五官、心脏及神经系统开始形成,因此孕妈咪需摄取足量的蛋白质、叶酸、铁、锌、钠及维生素A.此时孕妈咪的饮食重点在于:预防贫血发生的饮食;利于胎儿神经发育的饮食;增强含锌食物(可防止因缺锌而产生的倦怠及早产情况)。虽然此时期所需增加的营养素与怀孕前相比不太明显,但只要每天补充杯牛奶,加强蔬菜、水果的摄取,即可满足。
怀孕的中期(4~6个月)需补充的营养
此时胎儿性别特征开始出现,心脏及血液也开始跳动循环;脸部特征越发明显,体重也在快速增加;孕妈咪的身体负担明显增大。此时期,孕妈咪要摄取足量的铁质,来防止常见的孕期贫血;补充足量的族维生素,来帮助母体及红血球的形成;并应补充足量的钙质,不仅帮助宝宝的骨骼发育,还可避免妈咪腿部痉挛的发生。矿物质,如锌、镁、碘、锰的补充,可以帮助宝宝骨骼、神经系统及腺体的发育,也可避免妈妈的身体受损。为了提供这些营养,孕妈咪每天应多补充1杯牛奶、两份五谷根茎类食物、1份水果及1份蔬菜
怀孕的晚期(7~9个月)需要补充的营养
此时胎儿在妈妈体内迅速变大,并且胎动频繁,其各部位(特别是脑部)发育处于最重要的时期。此时孕妈咪的身体显得格外地笨重肚皮的凸显,使得孕妈咪的负荷达到最大状态。如果在这最后两个月中,维生素及矿物质补充不足的话,将会对宝宝的大脑发育影响重大。
在饮食营养上除遵循怀孕中期的营养外,本期孕妈咪应摄取足量的钙质、矿物质及维生素,如铁、铜、锌及维生素B6 、B12 .所以孕妈咪每星期要补充1~2次猪肝或选择深绿色及深黄色蔬菜,对于补充维生素和矿物质会有很大帮助,至于铁质,因为从饮食中补充已不能满足需要,故建议以口服铁剂补充。