养生之道网：猪蹄怎么做孕妇能吃，孕妇怀孕后营养会流失到胎儿体内，因此皮肤会不好，猪蹄是最滋补最美肤的食品了。下面养生之道网为您介绍猪蹄怎么做孕妇能吃，看看吧。
猪蹄怎么做孕妇能吃：猪蹄黄豆汤
原料：猪脚500克，黄豆50克、黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。
1、将黄豆摘洗干净，注入充足的清水，放冰箱浸泡过夜。猪手刮洗干净，锅里加水烧开，放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净。
2、洗净的猪手放入高压锅，加入甜玉米、姜片、黄豆，一次性加入足够的水，最后倒入适量白葡萄酒，盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟，关火焖20分钟，食用前加盐调味。
猪蹄怎么做孕妇能吃：莲藕猪蹄汤
原料：莲藕、猪手、枸杞、姜片、盐、黄酒。
1、猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫。然后捞出用凉水冲净，沥干。飞水后的猪手倒入高压锅中，再注入适量清水，加入姜片和黄酒，烹25-30分钟。
2、莲藕去皮，切成块或者厚片，用凉水冲净沥干（不马上用的话要泡在清水中以防变黑）。将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，继续盖上盖子，高压锅加热5分钟左右即可。最后再撒上几粒枸杞泡软。
猪蹄怎么做孕妇能吃：吮指猪蹄
原料：猪蹄2只、八角、葱、姜、桂皮、香叶。
1、猪蹄剁开，放锅里焯水，另取一锅放入猪蹄，放香料，加满水大火烧开，改小火炖烂，不要太烂，筷子能插透即可。
2、取出猪蹄沥干水分，抹上酱油上色。炒锅加油烧热，放入猪蹄炸表皮起皱即可，也可撒上孜然粉。
猪蹄怎么做孕妇能吃：山药猪蹄汤
原料：猪蹄2个、山药1根，枣（干）10个、食盐、姜1块、细香葱。
1、猪蹄让店家切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净。
2、在砂锅里倒入适量的水（水一定要一次加够），放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。大火煮开后转中火炖一个半小时。放入山药段和盐再煮半个小时，喝时撒上香葱末即可。
猪蹄怎么做孕妇能吃：药膳猪蹄
原料：猪手500g（切块）、五味子10g、西洋参15g、枸杞子15g、花椒1g、大料1g、香叶1g、迷迭香碎1g、姜片5g、葱段5g、白芷2片、当归2片、砂仁1个、干红辣椒1个、冰糖5g、盐5g、醋15ml、油15ml。
1、凉水中放入姜片、葱段和醋，将猪手块放入煮5分钟，捞出，备用。
2、锅中放油，放花椒、大料、干红辣椒、葱、姜爆香，放入白芷、砂仁、香叶、当归煸炒，放入迷迭香碎，下入猪手块和冰糖，加入足量开水烧开。
3、将所有原料倒入高压锅，加入五味子和西洋参，盖阀加热30分钟，稍凉后开盖加热10分钟收汁，撒上枸杞子。
猪蹄怎么做孕妇能吃：木瓜煲猪蹄
原料：猪蹄一只，木瓜一只，姜，盐，葱。
1、猪蹄细心把毛毛刮掉，清洗干净后，清水下锅，烧开后去血沫备用。木瓜去皮切开后去瓤切块备用。
2、接一锅水烧开后放入猪蹄、姜（去皮拍扁）大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟，接着倒入切好的木瓜，再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。饮用前撒点香葱、放盐调味即可。
猪蹄怎么做孕妇能吃：南瓜猪蹄汤
原料：南瓜一块、猪蹄一个、盐、味精、姜片。
1、猪蹄治净后斩成小块飞水，南瓜去皮洗净，切成小块，将南瓜和猪蹄一起放入砂锅中，放入几片姜。
2、加适量清水，大火煮沸后，改小火炖烂，加入盐，味精调味即可。
猪蹄怎么做孕妇能吃，以上就是养生之道网为您介绍的孕妇能吃的猪蹄食谱的做法大全，供参考。
