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冰糖枇杷怀孕可以吃吗
1、冰糖枇杷怀孕可以吃吗
孕妇可以吃枇杷吗?答案是肯定的。枇杷除富含维生素C和B族维生素外,还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等,其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高,其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,是维生素A安全来源。
另外,枇杷还有很好的药用价值,如可以润肺止咳,祛痰,治疗各种咳嗽,枇杷叶晾干后制成茶叶,还可以辅助治疗各种呕吐呃逆。所以孕妇能吃枇杷,在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。还有枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用,因此孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。
2、冰糖枇杷的制作工艺
2.1、枇杷剥去外皮,除去核和内筋,放入清水内浸泡(以免变色)后捞出,再放入开水锅内氽过,然后用冷水漂上。
2.2、食用时,在一净锅中放1000克水,并下入冰糖烧开溶化后过罗筛,将锅子洗净,倒入糖水和枇杷,烧开再装入汤盅内或用10个小碗装,撒入红樱桃和青豆即成。
3、枇杷的营养价值
枇杷营养丰富,果肉中含蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,钙、磷、铁,胡萝卜素等营养元素。枇杷能镇咳祛痰,治疗各种咳嗽;果实和叶有抑制流感病毒的作用,可以预防四时感冒;富含的多种营养素,能够有效补充机体营养成分,提高机体抗病能力。但是多食枇杷易助湿生痰,所以,脾虚泄泻者忌食。
孕妇怎么吃枇杷好
洗净,枇杷上有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。
去头和皮,琵琶的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
去尾,尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。
孕妇怎么吃枇杷好?枇杷除了生吃,还可以用枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。
1、枇杷炖瘦肉
功效:清肺下气,和胃降逆。
材料:枇杷2-3个,瘦肉100克,生姜1-2片。
做法:枇杷去皮,可切可不切,瘦肉洗净切小方块状;将枇杷、瘦肉和姜片一起放入炖盅,加入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约2个小时便可,进饮才下盐。
2、枇杷果炖鹧鸪
功效:清肺润燥,止咳化痰。
材料:枇杷4-6个,鹧鸪1只,猪瘦肉50克,生姜2片。
做法:枇杷去皮,可切可不切,鹧鸪宰切洗净,猪瘦肉切片状;将枇杷、鹧鸪、瘦肉姜片一起下炖盅,加入清水750毫升,加盖隔水炖约2个半小时,进饮才下盐。
孕妇吃枇杷的好处
1、增进食欲
我们都知道女性怀孕后由于受各种因素影响很容易出现食欲不振的情况,而枇杷可以有徐璈刺激消化腺的分泌对改善孕期食欲不振的情况有很大的帮助,尤其是孕期食欲不振的孕妈妈们可以适量食用哦。
2、补充营养
怀孕吃枇杷除了可以增进食欲之外还可以起到很好的补充营养的效果,据了解,枇杷不仅口感好而且内分十分丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等等,怀孕期间孕妈妈们适量食用可以及时补充身体所需营养对孕妇和胎儿的健康都十分有利。
3、止渴解暑
怀孕吃枇杷还有哪些好处呢?我们知道枇杷是在夏季上市的一种水果,所以怀孕吃枇杷还具有止渴解暑的功效,枇杷内含有多种维生素的成分尤其适合孕妇夏季食用,夏季天气炎热孕妈妈们适量吃点枇杷不仅可以止渴还可以达到解暑的效果。
4、促进消化
前面我们也已经介绍枇杷具有刺激人体消化腺分泌的作用所以怀孕吃枇杷还可以有效帮助肠胃消化和吸收,尤其是孕妇孕期便秘和消化不利的孕妇来说效果更为显着呢。