坊间流传很多据说可以丰胸的食物，木瓜是最常用的一个。红酒、大枣、桂圆、黑芝麻、花生、玉米、猪蹄、蜂蜜以及胶原蛋白、蛋白粉等保健品都曾名列其中。然而，食物(或保健品)丰胸是不折不扣的自欺其人。
让我们来看一下乳房的解剖结构，从深到浅依次为：肋骨、胸大肌、乳房后间隙、腺体组织(乳腺小叶和输入管)和脂肪组织。
1.肋骨就不用说了，不管你如何吃，也不能使肋骨轮廓或厚度增加。
2.胸大肌发达的话，既可以增加胸围，又可以增加乳房的高度。但除非进行力量训练，否则肌肉不会仅仅因为吃哪种食物或者哪种保健品而发达起来。
3.乳房后间隙很小，正常情况下对乳房高度和胸围影响很小。
4.腺体组织，包括乳腺小叶和输入管的体积大小主要取决于先天遗传和激素(催产素、雌激素、孕激素)水平。妊娠期间乳腺增大即为这几种激素水平变化所致。正常饮食不含上述激素，故不能影响乳房腺体组织的大小。正常剂量的避孕药(雌激素或孕激素)对乳房腺体组织仅有轻微的刺激作用，一般不能达到丰胸目的。
5.脂肪组织是最易于变化的部分。增加进食量，尤其是高脂肪高糖类食物导致肥胖后，脂肪在胸部堆积，胸围会明显增加。但乳房高度，尤其是相对于胸壁的高度不会明显增加。恰好相反，由于乳房周围的胸部脂肪堆积更明显，乳房的高度被“埋没”，常常看起来乳房更小一些。
（大连医科大学附属第二医院主任营养师 王兴国）
