中国历来有冬令进补的传统习俗。怎样才能科学进补？进补为什么要因人而异？女性如何根据自己的年龄、体质及生理特点科学进补，许多人知之甚少。
于是，洋参含片、补肾胶囊、深海鱼油……市场上的补品越来越多，女士的包里、办公室桌子上，名目繁多的补品也随处可见。事实上，冬令进补首先要“会补”，这就需要掌握女性科学进补的秘笈。对此，专家开出的“方子”是把握好三个关键词：
【关键词一】
药补不如食补 ???
专家提醒：冬令进补与其服用大量补品，不如先从食补开始。因为只有食补才是增强人体抵抗力的关键。而女性在食补中又可根据不同的体质，分为四种不同的食补方法：
平补 指那些性气平和、不论健康人或病人都可以食用，帮助维持健康和生命的食物，如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类食品性能平和，阴虚、阳虚、气虚、血虚的病人均可食用。
温补 指食性温热的食物，如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助升火，改善怕冷的感觉，从而增强体质。
清补 指食性寒凉的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等，有清火作用。
温散 指性味辛热的食物，如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。这类食物有温阳散寒作用，在寒冷的冬季，常用来御寒和除湿。
【关键词二】
进补要因人而异 ???
女性冬令进补要做到事半功倍，关键在于针对不同体质，有的放矢，这里提供几个进补方子：
长期从事文字工作和经常操作电脑的女性
常见症状：眼睛疲劳，或眼花目眩，或两目干燥。
进补提示：各种动物肝脏含有丰富的维生素Ａ，经常食用一些猪、牛、羊及鸡、鸭等畜禽肝脏，有益于眼睛，但血脂及胆固醇偏高女性应少食或不食。
富含胡萝卜素的蔬菜：每周吃３根胡萝卜，即可保持体内维生素Ａ的日常含量，此外，红薯、桔子、柚、柿子的维生素Ａ含量也较高，可适量食用。
乳、蛋类食品：如牛奶以及鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋等，其中，禽蛋里的蛋黄维生素Ａ含量比较丰富。
枸杞子：富含丰富的胡萝卜素，是补眼之佳品，冬令以泡茶饮用为宜。
推荐药膳一方：
明目菜草决明６克，玄参６克，茶叶６克，泡或煎饮，每日一服，清肝明目，防治眼目昏糊。
长期熬夜工作的女性
常见症状：疲劳不堪、工作效率降低、记忆力衰退
进补提示：
鱼类 其中鳕鱼、沙丁鱼、对大脑细胞特别是脑神经传导、发育有着重要作用。
牛奶、酸奶 富含蛋白质、色氨酸，食用对人体补脑有益。
芝麻、核桃仁 含维生素Ｂ族、Ｃ及氨基酸等，含脂量达４０％以上。其中的不饱和亚油酸、卵磷脂、亚麻酸是人体大脑的结构材料。
麦类、小米、玉米 含蛋白、脂肪、钙、铁、维生素Ｂ１，能预防神经衰弱，其植物纤维可促进大脑微循环畅通。
水果 桔、柚、柑、橙、柠檬等水果为碱性食物，经常食用有利于消除大脑的酸性代谢产物。
推荐药膳一方：
增智益脑糕 核桃仁３０克，莲肉２０克，黑芝麻、枸杞各１０克，玉米、山药粉各２００克，加红糖适量做糕，食用可益智健脑。
女性面色萎黄、唇舌淡白
常见症状：头晕眼花、心悸、失眠、健忘、手足发麻，大便干燥，以及月经期延期。
进补提示：
羊肉 羊肉性味甘温，益气补虚。营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分，且肉嫩味美。
推荐药膳一方：
当归生姜羊肉汤 当归３０克，生姜６０克，羊肉５００克。将当归、生姜洗净切片，羊肉去除筋膜，置沸水锅内稍烫，捞出冷却后横切成长短适度条块，然后将羊肉与生姜、当归放入砂锅内加清水炖至羊肉熟烂，饮汤并食羊肉。此方补血调经，散寒止痛。
