养生之道网导读:冬季赶上过节,人人都有小假期,于是朋友经常三天两头聚在一起聚餐,每天就是有说有笑吃吃吃。于是在不知不觉中你也受到了影响,吃完……
冬季赶上过节,人人都有小假期,于是朋友经常三天两头聚在一起聚餐,每天就是有说有笑吃吃吃。于是在不知不觉中你也受到了影响,吃完后,才后悔自己没有推辞。其实推也不是阻止胖的根本办法,今天小编就教你几招吃不胖的“偏方”!
1、先挑青菜吃,例如当季的筊白笋可以连皮直接烤,烤熟后再剥皮吃,味道清脆鲜甜;金针菇、香菇、丝瓜和蛤蛎等可用铝箔纸包里,洒点盐和胡椒烤来吃,甘甜味美。蔬菜含大量纤维质,先吃青菜可以增加饱足感,以免吃太多唷!
2、减少调味料的涂抹,可用低纳酱油调少许姜、醋、葱、蒜等来腌肉或取代高油脂的沙茶酱、烤肉酱、辣椒酱等酱料。或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释来降低咸度,如果因此太稀而不好沾附,可加点太白粉勾芡来增加附着度,或是以水果泥加少许醋或糖,自制爽口的鲜果烤肉酱,以降低盐分摄取,减少肾脏负担,甚至只要淋上柠檬汁就可以增加食物的风味又可以吃到本身的原味。
3、尽量避免淀粉类,如:吐司、地瓜、玉米、芋头、甜不辣、土司等淀粉类。
4、限制甜食,当你想吃甜食,万一看到的食品实在太诱惑人了「冻未条」的买了一堆,此时千万别像难民般的硬往口中塞,要把多余的食品放在冰箱里。并且呼朋唤友找一群不怕胖的人到家中一起尽快享用吧!
5、无糖饮料好伙伴:烤肉时搭配无糖的茶类或矿泉水当饮料,可以避免摄取过多的糖份及热量,而且有研究指出,绿茶中所含的儿茶素,具抗癌效果,可说是烤肉时的最佳拍档。
6、烤完肉别忘了吃点柚子,据中医表示,柚子可清燥热,通便,消口臭,肠中恶气,解酒…因为它富含尼克酸、维生素C、维生素B1和维生素B2,以及丰富的水份和纤维素,可以帮助肠胃蠕动,有效去除油腻、清肠整胃,这也是它为什么成为中秋节不可或缺的食物的原因。
7、搭配寒天、白肾豆、甲壳素的使用可增加饱足感,阻碍淀粉和油脂的吸收。
8、边吃边玩,增加运动量,烤肉时间不宜过长,最好在一小时之内完成,其余的时间大伙可以一起泡泡茶、聊聊天,如此一来不但可以避免食物在室温下放置过久,也可以避免时间太长而不知不觉吃过量。
上面就是帮助大家吃不胖的减肥偏方啦!下次如果还有朋友约你出去吃东西,记住睁大眼睛,选对东西吃哦!尽量可以用低脂肪低热量的食物替代高脂肪高热量的。比如不喝饮料和水,减少吃肉等主食改吃蔬果。下次你可以让朋友带你去吃水果沙拉而不是烤肉,不是吗?