养生之道网导读：减肥的方法固然有很多，并不局限于饮食与运动减肥，但是减肥也必须要注意的就是能够做到健康的减肥。很多的人由于没有找到健康减肥的……
减肥的方法固然有很多，并不局限于饮食与运动减肥，但是减肥也必须要注意的就是能够做到健康的减肥。很多的人由于没有找到健康减肥的方法，结果体重是减轻了，但是身体却失去了健康。下面就来给大家介绍健康减肥方法之豆腐减肥法。
利用豆腐减肥不仅是健康减肥的方法，还是减肥最经济最有效的方法。
我们先来了解豆腐的四大功效：
1、富含维生素，让你瘦得漂亮
大豆中的维生素B2有助于维持皮肤和头发的健康，维生素E促进新陈代谢，可以让你保持水当当!
2、具洗净作用，使肠道顺畅
大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。
3、降低胆固醇，使血液清澈
豆腐中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，所以可以使血液清澈，维持良好的代谢状态
4、具高热效应，能升高体温
血液循环不良和肌肉不足，都会造成低体温、低代谢。豆腐中所含的蛋白质，是高热效应、暖身的营养素。
养生之道网专家，介绍豆腐减肥的食谱。
一、香蕉豆腐
1、先将香蕉去皮，取肉，搅拌成糊状。
2、将豆腐倒入糊状香蕉中并不断搅拌，直到两者融合为止。
提示：香蕉豆腐放置一段时间会酸化成茶色，因此完成后建议立即饮用。香蕉豆腐不但营养，又能治疗便秘，起到瘦身减肥的效果。美眉们也可以在晚餐前半个小时或者一个小时之前喝一杯，增加饱腹感的同时，可以减少自己对晚餐的摄取量。
二、麻婆豆腐
1. 部分需要处理的材料：蒜3瓣剁成蒜蓉、姜2片剁成姜末、豆瓣酱3勺切碎、豆豉2勺切碎、牛肉适量剁成肉末、青蒜2根切段;
2. 锅中放入适量油，下牛肉末煸炒;
3. 牛肉末断生后盛出备用;
4. 下蒜末、姜末和花椒粉爆香，再加入豆瓣酱、豆豉和辣椒粉炒出红油;
5. 红油出现;
6. 倒入一大碗清水(或高汤);
7. 加入炒好的牛肉末，煮一会儿直至入味;
8. 加入豆腐块，煮3分钟左右;
9. 出锅前撒入一把青蒜;
10. 完成。
三、浇汁豆腐
1. 豆腐煎两面金黄。
2. 香菇泡软，和火腿，洋葱，青椒，胡萝卜都切丁。
3. 煎豆腐的油全部倒掉，锅底沾的油就够了，一勺番茄酱一勺蚝油混合小火炒一下。
4. 放入洋葱，香菇，火腿，胡萝卜丁，炒散。
5. 兑水，放盐，黑胡椒煮开。
6. 放入豆腐，大火煮开小火焖到豆腐入味，大约三分钟。
7. 豆腐盛出来。
8. 剩余的汤汁勾芡，放入青椒炒断生，放点鸡精香油提香即可。
9. 浇在豆腐上。
要想选择健康减肥的方法就一定要选择豆腐减肥法，利用豆腐减肥法既美味，又减肥，何乐而不为呢?所以大家在选择减肥方法的时候，最好选择能够对身体有利的减肥方法，像节食或减肥药的减肥方法不建议大家选择。
