养生之道网导读：如何健康减肥？其实健康减肥的方法有很多，其中就有食疗的方法，而在食疗减肥中，我们不得不把减肥的目光放在西兰花上，那么，如何利……
如何健康减肥？其实健康减肥的方法有很多，其中就有食疗的方法，而在食疗减肥中，我们不得不把减肥的目光放在西兰花上，那么，如何利用西兰花进行减肥呢？我们一起看看吧。
下面介绍几种西兰花减肥食谱：
1、西兰花饭
原料：猪骨头，薏米，西兰花，红腰豆罐头，火腿，什锦蔬菜粒。
做法：将猪骨头与薏米一起煮透煮烂，然后去油、滤渣，只剩下白色的肉汤。(将西兰花用开水焯透，火腿切丁。将红腰豆罐头、什锦菜粒分别倒入漏勺，冲净黏液汁后控水。将焯好的西兰花放入薏米肉汤内继续煮，煮烂后把蔬菜粒煮开。最后放入火腿粒与红腰豆，调味、勾芡即成。
特点：可作粥、饭单独食用，也可配合干粮或粗粮食用。
2、素扒西兰花
原料：西兰花，熟猪油，鸡油，鲜汤，食盐，花椒水、姜水，葱水，味精、面粉、湿淀粉各适量。
做法：将西兰花掰成均匀的小块，洗净，放入沸水锅内烫至酥烂时捞出，控净水分。炒锅上火，加植物油烧温，放入面粉炒散，倒入鲜汤、花椒水、葱水、姜水、精盐和西兰花，用小火扒制，待入味后淋上湿淀粉、鸡油，味精颠翻炒匀即成。
特点：入口酥烂，咸鲜味醇。
以上就是如何健康减肥的介绍啦，小编为大家推荐的西兰花减肥的食谱都是非常容易的减肥方法哦，各位不妨来学习一下。
