养生之道网导读：作为一个上班族除了每天关心的工作问题之外，还有减肥这件事情。由于工作本身的问题，上班族的烦恼经常是缺乏运动引发的肥胖问题。那……
作为一个上班族除了每天关心的工作问题之外，还有减肥这件事情。由于工作本身的问题，上班族的烦恼经常是缺乏运动引发的肥胖问题。那么，我们上班族们应该怎么样去贯彻自己的减肥意念呢?这个可以从午餐入手来做。为了减肥，营养健康的午餐也是非常有必要的。
健康午餐应该有哪些营养？
★优质蛋白质
研究发现，午餐摄入一定的蛋白质，可以保持整个下午都会精力充沛。等量的蛋白质食物比等量的碳水化合物和脂肪维持饱腹感的时间更长。蛋白质优质来源包括：奶酪、坚果、豆腐块、金枪鱼及煮鸡蛋等。
★粗粮
粗粮(全谷食物)富含碳水化合物，为身体提供主要燃料。粗粮比精制食物含有更多有益健康的纤维素、微量元素和植物营养素。午餐中可增加的粗粮包括：全麦面包或饼干、谷类为主的零食、全麦松饼及糙米饭等。
★水果和蔬菜
果蔬中含有多种抗击疾病的植物化学物质、人体必需的多种维生素和微量元素以及大量的纤维素，午餐增加果蔬可以使营养更全面。
因为工作的时间比较紧凑，上班族的午餐常常都是粗糙的就解决掉了，不是在电脑桌面前随便吃饱的，就是随便找一家快餐店吃，更有甚者是去麦当劳吃午餐，这就更加不稳妥了。从上面的几点我们知道健康的午餐必须要合理搭配和食用，所以上班族们想要减肥的话， 就先从我们不规律的午餐做起吧！
