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长不胖的原因有哪些
1、强大的基因导致长不胖
基因到底有多强大,请看看自己爸妈再看看自己,你应该就懂了吧。一个人是胖是瘦,遗传因素占到了很大的比重。上世纪60年代,美国遗传学首次提出了“节俭基因”学说。在远古时期,由于资源匮乏、饥荒频发,由食物不足导致的死亡率远高于当今社会。而专家发现,在存活下来的人中,更多人含有能帮助食物转化为脂肪并贮存在体内的“节俭基因”。
2、旺盛的代谢导致长不胖
基础代谢是指维持人体生命所有器官所需要的最低能量消耗,也就是说,即使我们静坐或躺着,仍然都有能量的消耗,而所消耗的能量则主要来源于体内的脂肪。一般人基础代谢率的数值与平均值差异不超过20%,也就是说基础代谢率高的人和基础代谢率低的人相差最多可以达到近40%,如此看来差异还是相当可观的。除了温度等外界环境的影响,瘦体重是影响基础代谢个体差异最主要的因素。
3、疾病因素导致长不胖
突然消瘦,并且怎么吃都不发胖,这有可能是一些疾病的征兆。甲状腺功能亢进症、糖尿病、肝硬化、慢性胃肠疾病等都伴有消瘦的症状。怎么吃都不胖的人要留心看看自己是否是因为疾病的原因。
4、体力活动大导致长不胖
我们会发现,教练和运动员们吃的饭量比正常人要多得多,但是他们却不会发胖。这就是因为他们的体力活动大。人之所以发胖是因为摄入的热量远超过消耗的热量。体力活动大的人消耗的热量多,即使他们摄入的热量也多,也不容易发胖。
长不胖该怎么办
1、均衡的饮食可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量,虽然体重增加较为快速,但长期或过量食用,会破坏食欲,并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量,避免强迫性的供给,破坏食欲。
2、养成良好的饮食习惯定时定量,少量多餐,细嚼慢咽。
3、改变进餐的程序先吃浓度高,营养密度高的食物,再吃其它食物。
4、选择适度烹调的食物选择经适度烹调的食物,如:蒸、炖、卤、炒、煮等,避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬,不易消化。
5、保持心情愉快,布置良好的进餐环境,集中精神用餐紧张和焦虑不但影响食欲,肠胃道消化吸收功能也不好,代谢率提高相对地消耗较多的热量。
长不胖吃什么食物好
1、巧克力
巧克力向来是高热量食物的代表,小小一块20克的巧克力热量就高达110千卡。常吃巧克力还能改善情绪、保护心脏等等作用。可像所有高脂肪食物一样,巧克力吃太多容易引起消化不良的问题,导致胃痛、腹胀、腹泻或便秘等。巧克力食用过多的解救办法是:喝一杯清茶暖暖肠胃即可。
2、鲜榨果汁
一般说来,果汁的热量能达到水果热量的两倍,也就是说,100克西瓜热量40千卡,但榨成果汁后热量就可以达到80千卡了。而饮品店里还会往鲜榨果汁内添加一定量的糖浆,热量就会更高了!而且,果汁中所含的营养成分更易被人体吸收,吸收率可高达七成呢!!
3、啤酒
啤酒是一种高热量的酒精性饮料,1升啤酒的热量相当于200克面包或者500克马铃薯,不但如此,啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素,营养丰富,所以一直有“液体面包”的美誉。不但如此,啤酒还具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。
