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田七的功效与副作用
1、田七的功效
田七具有良好的止血功效,能明显缩短出血和凝血时间。据报道,用参田七注射液、田七粉治疗胃溃疡、十二指肠球部溃疡出血及慢性胃炎等消化道出血,治愈率在92.0%以上。以田七粉治疗支气管扩张、肺结核及肺脓肿合并咯血患者,用药5日,完全止血者达80%以上。利用田七治疗各种外伤出血、各种内血症在临床上已得到广泛应用。
田七能促进各类血细胞分裂生长、增加数目,具有显著补血功效。试验发现,田七能明显提高失血性贫血病理模型(大鼠和家兔)的血红细胞数量,对失血性贫血具有较好的治疗。
田七具有活血化瘀、去瘀生新的明显疗效。
2、田七的副作用
孕期妇女禁止使用:女性在怀孕期间,禁止服用田七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。感冒期间:风寒感冒期间不能服用田七花,因为田七花性微凉,会加重风寒感冒,田七粉性温,风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服田七粉。田七粉建议坚持常服:长期服用田七粉可活血通络、软化血管、降血压、降血脂、治疗肝纤维化等。
请勿过量:一般正常体质的人,服用田七粉的一日总量在10克左右,分2次服用。早上服用:早上起来服用田七粉3克左右,用温开水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。晚上服用:服用田七粉最好在饭前服用,有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量,最好不超过3克,晚上过量服用,有兴奋作用。最好不要在睡前服用田七粉,因为服用田七粉容易口渴。
3、田七可以作为补品食用吗
田七粉是植物田七的根茎制品。是云南白药的主要成分。主产地在中国的云南及广西深山中,性温,味甘微苦,入肝、胃、大肠经。田七的功用,原来可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括,所以,历来都是以田七作为伤科金疮药,很少作为补品食用。田七粉配伍琼珍灵芝可治疗糖尿病,高血压,心血管等疾病。
田七如何挑选
以采收时间来选购。
三七分“春三七”和“冬三七”两种,这是以采收季节来区分的。品质上“春三七”为最佳,是采购时首选的。“春三七”指采收当年摘取花苔,不留红籽采收的三七。春七气势足、饱满、体重、坚实、不空泡、无裂痕,细纹紧密,横断面菊花心明显,品质好。“冬三七”指采收当年培育种子,在种子收获后采挖的三七。冬七气势不足,瘦而皱缩,不饱满,质地泡松,品质相对较差。
从产地上来选取。
三七像人参一样,是很挑生长地的,其中以云南文山所产为最佳,全国90%的三七均来自于云南文山。广西也有产出,但所产次之,品质不及文山三七。(有认为广西所产三七支根较多,故“狮子头”较大,但主根不及云南所产者粗壮)。其他地区所产均不为地道产品。
从外观上来判断。
优质三七在加工不使用任何化工原料,颜色为本色,表面灰褐色有光泽,肉色黑褐带绿无裂隙(俗称“铜皮铁骨”)。且个大、根部粗壮、颗粒大而圆(俗称“猴头”、“狮子头”或“田螺笃”形状),整体均匀饱满。较差的三七干瘪,或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等,使三七有光泽并滑腻。
田七食用方法
木耳田七红枣汤
材料:黑木耳50克,田七15克,红枣10枚,生姜2片。
制作:将黑木耳浸软,去头切碎,田七洗净切碎或打碎,红枣洗净拍松去核,上述材料和姜片放入锅中,加水1000ml,大火滚后,中火再煮2小时左右,最后加入适当地盐调味即可。
作用:具有滋肝补肺,和胃健脾的作用。适用于体虚贫血,气短咳嗽,脾胃不和的人。
田七胡椒根煲猪肚
材料:田七15克、胡椒根30~50克、猪肚500克、猪脊骨100克、生姜3片。
制作:微火热铁镬,下鸡膏,下田七炒至微黄,晾后打碎;胡椒根稍浸泡;用生盐洗净猪肚、再冲净;刀背敲裂猪脊骨。一起与生姜下瓦煲,加入2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
