谁说减肥一定要节食?谁说减肥就不可以靠近美味?今天小编就推荐4款易做美味的减肥菜肴给大家,一边享受美味,一边轻松瘦身,赶紧一起来看一下吧。
冬笋烩鲜菇
材料:冬笋200克,金针菇(罐装)80克,胡萝卜50克,鲜香菇80克,口蘑50克,大葱10克,姜8克,盐3克,胡椒粉2克,白砂糖3克,酱油10克,蚝油8克,植物油20克,香油1克,料酒15克。
做法:
1、冬笋去壳洗净,切片;
2、胡萝卜洗净切成片,备用;
3、 香菇、口蘑均洗净,以刀划出十字花纹备用;
4、金针菇洗净;葱、姜洗净分别切段、片备用;
5、将葱段、姜片、盐、胡椒粉、白糖、酱油、蚝油、植物油、香油、米酒倒入装有300毫升的水中调匀;
6、 以微波高火加热5分钟后挑除葱、姜;
7、加入冬笋、胡萝卜、香菇、金针菇和口蘑后拌匀;
8、以微波低火加热15分钟后取出即可。
番茄菜花
材料:番茄,菜花,葱,姜,酱油,糖,十三香粉,鸡精,盐,料酒。
做法:
1、锅内放少量油,下葱姜煸炒。
2、随即下菜花小火翻炒,加酱油,料酒,糖,盐,十三香粉,鸡精,少许醋继续翻炒。
3、盖上锅盖小火焖煮,不要加水最好吃。
4、焖熟后打芡出锅即可。
鸡蛋蔬菜派
材料:鸡蛋,蛋白(一种盒装的蛋白,怕吃太多鸡蛋黄的话多加些蛋白),芦笋,青椒,洋葱,番茄,西兰花,蟹棒。
做法:
1、把鸡蛋打散后放入鸡精和盐,再把所有蔬菜切成小丁搅拌进去,撒点Cheese。
2、烤箱预热200摄氏度,烘烤40分钟即可。
黄花菜苦瓜汤
材料:苦瓜、黄花菜。
做法:
1、黄花菜泡发,去梗洗净;苦瓜洗净切成小细条,用沸水过一下去处一些苦味。
2、将黄花菜、苦瓜一同放入锅里,加入适量水熬煮20—30分钟,加盐和鸡精调味即可。