养生导读:治疗糖尿病足部坏疽的食疗偏方有哪些?糖尿病人坏疽多发生在足部,即通常所说的糖尿病足。糖尿病足除了用药治疗外,我们可以通过饮食来减轻坏疽症状,食疗调理糖尿病足是很重要的。那么,治疗糖尿病足部坏疽的食疗偏方有哪些呢?下面一起来看看吧。
1、苁蓉强身粥
材料:肉苁蓉15克,羊肉100克,大米150克,葱白2根,生姜3片,盐少许。
做法:先将肉苁蓉、羊肉洗净后切碎,再用沙锅煮肉苁蓉取汁、去渣,放入羊肉和适量水与大米同煮,待沸后加入盐、生姜、葱白即成。
营养功效:温肾补阳、补益精血。适应于糖尿病足患者,糖尿病的早期症状见下肢发凉、筋骨无力。
2、通草猪脚汤
材料:猪脚1只,通草1 0克,葱白3条,讽味料适量。
做法:猪脚去爪甲,洗净,切块,通草、葱白洗净一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟,调味食用。
营养功效:通血脉、祛寒湿、润肌肤。适用于治疗糖尿病足,糖尿病的早期症状属湿热蕴结下肢所致的足部疼痛、麻木。
3、五加皮粥
材料:五加皮15克,绞肉50克,大米100克,香菇3朵,葱、米酒、盐各适量。
做法:香菇泡软去蒂切丝,葱切段,五加皮加1碗水煮成1/4碗药汁,将大米煮成粥。先爆香葱,再加入香菇丝、肉、米酒、盐拌炒,拌炒好后装盘备用。将所有材料放入锅中焖约5分钟即成。
营养功效:强关节、祛风湿。适用于糖尿病足的治疗,糖尿病的早期症状见风湿痹痛、腰膝软弱、行走无力等。
4、冬瓜豆鼓粥
材料:薏苡仁、粳米各各30克,冬瓜仁20克,淡豆豉15克。
做法:先将冬瓜仁、淡豆豉洗净,煎取药汁,去渣,再与洗净的粳米、薏苡仁合煮为粥。每日1 ~2次,温热服食。
营养功效:适用于糖尿病并发糖尿病足的治疗,糖尿病的早期症状见下肢水肿、下肢发凉、血液循环不良。
5、活血茶叶蛋
材料:丹参、红花各12克,桃仁10克,茶叶4克,鸡蛋4枚。
做法:将前3味药物加水煎煮30分钟后,离火冷却,然后放入鸡蛋、茶叶同煮。鸡蛋熟后打破蛋壳,在药液中浸泡至蛋清呈紫红色时即可。每天吃1个鸡蛋。
营养功效:丹参、红花、桃仁都具有活血化瘀功效,鸡蛋则能温补气血,茶叶清热解毒,也有轻微的活血作用。
6、参芪猪蹄
材料:猪蹄两个,炙黄芪45克,党参20克,当归15克,肉桂4克,以及盐、糖、黄酒、大料、酱油、花椒等调料。
做法:猪蹄和药物、调料一同入锅,加水适量,用大火煮一小时。猪蹄取出,撇去锅中浮油,将猪蹄再放入锅中,继续用小火煮至肉烂,取出放凉,去除骨头,切成片后装盘即可食用。
营养功效:黄芪助卫气、补中气、托疮毒;当归活血、补血;党参补气健脾;肉桂温补肾阳、温中逐寒、宣导血脉,猪蹄去油后,富含胶原蛋白,是糖尿病足食疗的佳膳。
7、当归鲫鱼
材料:鲫鱼1条(500克),当归10克,红花5克,以及食盐、味精、葱花、姜、黄酒等调料。
做法:将鲫鱼去内脏清洗干净后,把其他原料一起装入鱼肚中,外面用荷叶包裹后,在烤箱中烤熟即可食用。
营养功效:此方出自明代《本草纲目》,是补气活血的经典名方。当归活血、补血,红花活瘀、生新,鲫鱼营养丰富,此膳对增强糖尿病足患者的抵抗力和康复极为有利。
8、当归生姜羊肉汤
材料:当归25克、生姜50克、黄芪25克、党参25克、羊肉500克。
做法:羊肉洗净,将当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口,一同放人锅内,再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水,武火烧沸,再用文火煨炖;直到羊肉烂即成。
营养功效:温补强肾,促进末端气血循环,适合怕冷恶风,足部冷痛喜暖,腰膝酸软的糖尿病足患者食用。
9、五加皮蛇肉汤
材料:水蛇250克,五加皮15克,鸡肉50克,生姜10克。
做法:锅内加水烧开后加姜片、绍酒,放入蛇肉煮片刻,捞起待用;将蛇肉、鸡肉、五加皮和姜片放入瓦煲中加清水煲1小时,调味食用。
营养功效:活络经脉,刺激穴位,通气血。适用于有下肢麻木、疼痛、感觉异常、感觉迟钝等神经病变表现症状的患者。
10、黄鳝药膳
材料:活黄鳝500克,黄精50克,玉竹20克。
做法:将黄鳝活杀放血后洗净,另煎黄精、玉竹20分钟后取药液,黄鳝切段红烧10分钟后加入以上黄精、玉竹药液,煮沸10分钟后待温热适宜时可食用。
营养功效:黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B,这两种物质有显着的降血糖和调节血糖浓度的生理机能,且无毒副作用。
11、黑豆黄精汤
材料:黑豆30克,黄精30克,蜂蜜10克。
做法:把黑豆、黄精洗净,去杂质,一起入锅中,加入清水1500毫升。浸泡10分钟,再用小火慢炖2小时,离火后加入蜂蜜搅匀即可。每日1剂,当点心食用,日服2次,每次1小瓶,喝汤吃豆。
营养功效:黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。常食黑豆,能软化血管,防止动脉硬化。
这就是治疗糖尿病足部坏疽的11个食疗偏方,糖尿病足患者不妨试试。