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三高人群怎么吃
三高是哪三高,三高人群不能吃什么?三高通常是指高血压、高血脂以及高血糖。三高病人在老年人当中是常见的,它们是现代社会所派生出来的“富贵病”,可能单独存在,也可能相互关联。如:糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂症,而高血脂又是动脉硬化形成和发展的主要因素,动脉硬化患者血管弹性差加剧血压升高。所以,出现这三种疾患中的任何一种,后期都易形成了“三高症”。那么,三高人群应该吃什么呢?小编为你简单介绍一下。
1、早餐
就餐时间:起床后活动30分钟,此时食欲最旺盛,是吃早餐的最佳时间。营养总量:占一日总量的30%为宜,即主食100-150克,热量400-600千卡左右。最佳食物:鸡蛋、牛奶、豆浆、麦片、果汁、绿叶蔬菜、水果、面包、馒头、花卷、西 红柿等。
2、午餐
营养总量:不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食选择:150-200克左右,可在米饭、馒头、面条、大饼、玉米面发糕等中任意选择。副食选择:50-100克的肉禽蛋类,50克豆制品,200-250克蔬菜,总量在240-360克左右。
3、晚餐
就餐时间:最好在晚上8点以前完成
营养搭配:主食必不可少,还应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少含过多蛋白质、脂肪类食物的摄入。酸奶晚上喝更有益健康。最佳食物:适量主食,绿叶蔬菜及富含优质蛋白质的食物,如鱼、瘦肉、豆类制品等。加餐:以水果为主(因为水果最佳进食时间是两餐之间,而不是餐后立即进食)。
常吃这些,三高不再缠身
1、向天果
生长在所罗群岛自然野生的向天果富含皂角苷、黄酮和异黄酮这三大活性成分,拥有高效地改善高血压和高血糖水平的功能。《马来西亚草药目录》也将向天果记载在其中:向天果味苦、涩、性凉,解热、收敛、种仁强壮!其种子主治:糖尿病、 高血压。
2、三文鱼
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。
3、大蒜
大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物,但除了这个功效以外,大蒜中含有的挥发性辣味素,可清除积存在血管中的脂肪,有明显的降低胆固醇的作用。
4、菜花
其脂肪含量低、膳食纤维含量高,非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素,对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是,菜花含有的维生素是水溶性的,所以为了避免营养成分流失,最佳的烹饪方法是:避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。
三高人群保健常识
1、限定钠盐的摄入。饮食应以油腻为宜,少吃咸食。吃盐过多,会使血管硬化和血压降低。天天吃盐应在5克以下为宜。
2、少吃如肝、脑、心等。
3、少吃甜食。甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,轻易促进瘦削和动脉硬化。
4、戒烟忌酒。有烟酒癖好的患者,会因烟酒过多惹起心肌堵塞、脑中风等。
5、宜多食含钾食品。钾在体内能缓解钠的无害感化,促进钠的排挤,能够降压。
6、多食含钙食品。高血压患者天天对峙食入高钙食品,能有显着的降压结果。