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糖尿病可以吃瓜子吗
1、糖尿病患者可以吃少量瓜子
糖尿病人对于坚果类的花生、瓜子,少吃则有利,多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15-20克为宜。无论进食多少,都要严格将其热量计算入全天食物量中。糖尿病人吃瓜子要计算量,尽量减少油脂的摄人。特别想吃时,每天也不要超过150克。而且要换算成能量从一天饮食总热量里扣除,如果少吃一个100克的熟馒头,则可以吃不多于70克的带壳葵花子,而且还要定期到医院检查血糖。
2、糖尿病吃太多瓜子会导致血糖增高
花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品,虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。
3、糖尿病患者吃瓜子要适可而止
多数糖尿病患者都知道饮食治疗是控制血糖升高的重要手段,知道需少量多餐减轻胰岛负担,控制病情发展,所以吃零食便成为他们保障充足营养的手段之一。日常生活中,好多患者爱吃瓜子,甚至整天瓜子不离口,认为这样可减轻饥饿感,殊不知,多吃瓜子对糖尿病不利。
糖尿病的危害有哪些
1、酮症酸中毒
酮是人体内脂肪分解的产物,糖尿病患者由于血糖流失过多,无法利用全部血糖作为能量的来源,只好大量分解脂肪,于是产生过多的酮体。当酮体过多时,就容易出现酮症酸中毒,不仅原来糖尿病症状加重,而且还会表现出恶心、呕吐、食欲下降、眼窝下陷等症状。严重者会出现血压下降甚至昏迷、死亡。
2、糖尿病性肾病
糖尿病性肾病是糖尿病重要的并发症之一,也是导致患者死亡的一个重要原因。糖尿病患者体内糖代谢紊乱诱发肾脏损害,最终导致肾功能下降、尿毒症等后果。由于糖尿病性肾病起病缓慢,在病情发展的过程中患者没有什么异常感觉,所以也最容易被忽视。
3、器官感染
糖尿病患者的高血糖状态抑制了白细胞吞噬有害细菌的能力,纵容了细菌在体内滋生,使病人的抗感染能力下降。常见的后果有泌尿道感染、呼吸道感染、皮肤感染等。
4、神经病变
糖尿病患者体内的高血糖使神经细胞、神经纤维极易产生病变。临床表现为四肢自发性疼痛、麻木。个别患者出现局部肌无力、肌萎缩。
5、糖尿病足
糖尿病患者长期血糖升高,会引起周围血管和神经的病变,如果同时穿的鞋子挤脚或磨脚,对足部产生过高的机械压力,就可能诱发足部软组织及骨关节系统的破坏与畸形,进而导致足部肌肤疼痛溃烂,严重者发生肢端坏死,甚至被迫截肢。
如何预防糖尿病
1、吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,这些食物都含有丰富的优质蛋白。研究发现,如果想控制好血糖,重视蛋白质的摄取很重要。
2、少油少盐
吃油方面,国人主要有两大问题,一是摄入量超标。每人每天的油摄入量为50克以上,远高于25~30克的推荐值,容易导致高血脂、脂肪肝等问题;二是油的种类没选对。建议选用山茶籽油、橄榄油、亚麻籽油、紫苏油等,几种油轮换吃。国人盐的摄入量也几乎是推荐值的两倍。每人每天的盐摄入量应控制在6克以内,相当于一啤酒瓶盖。
3、食物多样、谷类为主
每天最少要吃够20种食物,最好吃到30种。早上可以用苹果、橘子、香蕉等做个水果蔬菜汁,晚上再用七八种材料煮粥,一天吃够20种食物并不难。得糖尿病后,担心主食升血糖太快,在此建议糖友多吃全谷物,如杂粮或杂豆。为了促消化,可以熬粥吃喝,并提前几小时将食材泡好。
