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糖尿病的饮食指南
1、糖尿病的饮食指南
对于糖尿病患者来说,糖尿病人的饮食,首先要做到少吃多餐。这样可以有效的控制体内血糖的升高速度,对糖尿病的治疗有很大的帮助。为了健康,人们不要只吃精粮,而忽视了粗粮的重要性。糖尿病人尤其要多吃一些含膳食纤维的粗粮,这样可以减慢人体对食物的吸收,让血糖可以尽可能的平稳一些。
另外,在糖尿病人的饮食中,要注意蛋白质的摄取。经常吃一些豆制品,可以很好的补充植物蛋白质,这对健康是很有好处的。而且,还有降糖、将血脂的功效。糖尿病人的最大健康饮食,就是身体里的胰岛素遭到了破坏,所以,不能及时将摄入的糖类分解。因此,在糖尿病人的饮食中,要少吃含糖量高的食物,这样才能不给身体增加负担。
2、控制糖尿病的食谱推荐
山药小麦粥,原料:淮山药60克,小麦60克,粳米30克,加水适量,武火煮沸后,文火煮至小麦烂即可。功用:养心阴,止烦渴。用于糖尿病心阴虚者,可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物,能明显降低血糖。
淮山黄芪茶,原料:淮山30克、黄芪30克,煎水代茶。功用:黄芪性味甘,微温。能使白细胞的吞噬能力增强,故能增强机体的抵抗力,有补气止汗、利水消肿作用,并能抑制糖元,与淮山同用,益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖,对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。
3、糖尿病患者的运动指导
运动疗法可以对糖尿病的控制起到积极的效果,对患者本身的身体素质提高也会对糖尿病起到促进作用。医治糖尿病,病人能够考虑通过运动的办法来医治,运动能够降低糖尿病病人的血糖,有效改善心血管状况,降低血压、血脂,又能改善心理状态,对糖尿病的医治有非常大的帮助。不过,糖尿病病人运动时,切忌不能够操之过急,病人应以轻度活动开始,依据糖尿病病人的耐受能力,逐渐增加活动量,但不要超过心肺及关节的耐受能力。
适宜糖尿病患者常吃的食物
1、高纤维的食物。促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品等食物。含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。其中西红柿含糖量低,既可以做蔬菜食用又可做水果来吃。
2、多吃含钙的食物。缺钙会促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等能补充身体所需的钙。
3、富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病的症状。
4、富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变有利。此外,南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿的症状有明显的改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功效,可以多吃。
糖尿病的常见发病因素
1、遗传因素,举世公认,糖尿病是遗传性疾病,遗传学研究表明,糖尿病发病率在血统亲属中与非血统亲属中有显着差异,前者较后者高出5倍。在糖尿病Ⅰ型的病因中遗传因素的重要性为50%,而在糖尿病Ⅱ型中其重要性达90%以上,因此引起糖尿病Ⅱ型的遗传因素明显高于糖尿病Ⅰ型。
2、精神因素,近十年来,中、外学者确认了精神因素在糖尿病发生、发展中的作用,认为伴随着精神的紧张、情绪的激动及各种应激状态,会引起升高血糖激素的大量分泌,如生长激素、去甲肾上腺素、胰升糖素及肾上腺皮质激素等。
3、肥胖因素,目前认为肥胖是糖尿病的一个重要诱发因,约有60%-80%的成年糖尿病患者在发病前均为肥胖者,肥胖的程度与糖尿病的发病率呈正比,特别是肥胖多脂肪的老年人中糖尿病明显增多的主要原因之一。
4、感染,幼年型糖尿病与病毒感染有显着关系,感染本身不会诱发糖尿病,仅可以使隐形糖尿病得以外显。
