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糖尿病能吃咸的吗
1、糖尿病能吃咸的吗
对于糖尿病患者来说,人们往往很注意饮食中糖的摄入量,而忽视盐的摄入量。食盐不仅能刺激食欲、增加饮食量,而且具有增强淀粉酶活性,促进淀粉消化和吸收的作用,可引起血糖浓度升高而加重病情,长期摄入过多的盐,还会诱发高血压,加速加重糖尿病并发症的发展。因此糖尿病患者必须采取低盐饮食,摄取量应控制在5克以下(包括含盐调味品)。长期摄入高盐食物还会对胃黏膜造成直接损害,引起胃炎、胃溃疡,甚至胃癌。
2、糖尿病吃咸的食物的来源
日常生活中,摄入盐的来源主要有三个:一是烹调或食用时的酱油或盐;二是食品加工过程中为防腐、调味和着色而添加的盐,广泛存在于包装食品及快餐食品中,如薯片、虾片、饼干、方便面等都含盐,一些熟食如酱肉、香肠、熏肉等含盐量比一般菜肴高1—2倍,有些调味料如味精、番茄酱、蚝油、豆瓣酱、豆豉等含盐量也都不低。三是食物自身含的钠量,如紫菜、豆腐干、虾米等含钠量都较高。
3、吃太咸的坏处
高血压。体内每潴留1克食盐,就需111.1克水与之配成“生理盐水”储存在组织,血管中水分增加,血管壁受到的压力也随之增大。
肝肾疾病。摄入过多盐会超过肝肾代谢的承受力,加重心血管压力,血压越高,肝肾血流量越少,肝肾功能损害越大,易导致慢性疾病。
呼吸道炎症。高浓度食盐不仅抑制呼吸道细胞活性,降低其抗病能力,还会减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,难以抵抗病毒感染。
胃癌。食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜,一些腌菜、盐渍食品中所含亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺,易致胃癌。
皮肤老化。体内钠离子增加会导致面部细胞失水,皱纹增多。
肥胖。英国通过对1600多名青少年进行研究发现,吃盐越多,甜饮料喝得越多,很容易带来肥胖问题。
骨质疏松。食盐主要成分是钠,人体每排泄1000毫克钠,大约会耗损26毫克钙。吃盐越多,钙越少。
糖尿病为什么不宜吃太多盐
盐被列为不健康饮食中的“三高”之一,很多疾病都和吃盐过量有一定的关系,糖尿病患者吃盐过量会因口渴而多喝水,还会对肾脏造成负担,肾脏并发症的机率大大增加。因此糖尿病的饮食一定要少盐。
糖尿病人确实应该少吃盐,其实现代生活中,不少疾病都跟吃盐过多有关,糖尿病人如果食用了过多的盐的话,会加重人体的肾脏负担,并发症的概率会大大增加,所以糖尿病人饮食上一定要低盐,尽量清淡。
为了要避免糖尿病人的肾脏负担加重以及减轻水肿的症状,要尽量让病人减少盐分的摄入,做菜的时候不光是要少放点盐,一些调味品也要尽量少用,比如耗油、酱菜、辣椒酱等等,以及一些罐头食物也不要吃,比如罐头鱼、午餐肉等等,这类食物里面盐分比较多不说,还含有过多的防腐剂,吃多了不光是针对糖尿病人,对正常人的身体也是很不利的。
糖尿病的药物治疗
专家指出,目前治疗1型糖尿病的药物最主要的就是胰岛素,下面就为大家具体的介绍一下胰岛素治疗1型糖尿病的问题:
胰岛素的作用是促进血液中的葡萄糖进入细胞内被利用,从而降低血糖水平。每个人体内都需要胰岛素维持机体功能正常。而1型糖尿病患者体内不内释放胰岛素,因此必须每天注射胰岛素。胰岛素通常是利用注射器通过皮下注入体内。在某些情况下,可以使用胰岛素泵,它可以连续将胰岛素输注进患者体内。胰岛素不是做成药片形式,而是液态制剂。
对于什么药物能治1型糖尿病患儿我们要注意的就是,不同胰岛素制剂的起效时间和作用持续时间也不相同。到医院进行检查时,医生将检测你的血糖水平,以确定使用哪种胰岛素才适合你目前的病情。为了使血糖控制效果尽可能达到最好,医生也可能让你混合胰岛素,即两种或多种胰岛素混合后进行注射。胰岛素是现在治疗1型糖尿病的最主要的药物。
