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老人低血糖吃什么
1.1、低血糖吃什么好,晕素兼吃,在日常饮食中,患有了低血糖的老年人千万不要有偏食的毛病,这样会让你的血糖一直处于“低谷”状态。最好就是保证日常饮食的合理搭配,这样才能保证摄入全面充足的营养的物质,使的体质从纤弱逐渐变得健壮。
1.2、低血糖吃什么好,造血原料食物,很多的老年人在血糖低的同时还伴有红细胞过低等情况,同时还有血红蛋白的不足的贫血症,这个时候老年人应该尽量的多选择一些富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等食物,这些食物都是人体主要的“造血原料”。 比如猪肝、蛋黄、瘦肉、斗奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果等。
1.3、低血糖吃什么好,调味品,大部分的有低血糖的人都伴有食欲不振,如果长期这样的话就不能够补充充足的营养,从而导致了低血糖难以恢复。因此这个时候应该要适当食用一些具有刺激食欲的食物以及各种调味品,比如像姜、葱、醋、酱油、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。
2.1、炸五香麻雀:麻雀10只,五香粉少许,黄酒、姜片、酱油、味精各适量。
做法:麻雀去毛、去内脏洗净,加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。菜油烧至六成热时爆入姜片,放入麻雀炸成金黄色。每周一次,主治头晕,腰酸冷软。
2.2、太史鳝羹:鳝丝250克,猪瘦肉100克,水发木耳50克,香菇5只,蒜头1瓣,黄酒葱、姜、麻油、精盐、味精各适量。
做法:将鳝鱼和猪瘦肉分别切成3公分长的丝,鳝丝加酒,盐渍片刻。油烧至5成熟时爆入蒜茸、姜末、煸炒入鳝丝、加酒、肉丝和适量的水。煮沸后将木耳、香菇丝放入锅内,爆15分钟,调味后着薄芡,放上葱丝,淋上麻油即成。可常食用,此菜具有补脾益气之作用。
3.1、红枣南瓜汤。主要材料为红枣、南瓜、红糖。具体做法如下:第一步,洗干净红枣,然后放入锅中,加适量的清水后煮一刻钟左右。第二步,将事先切好块的南瓜放入红枣汤中,煮至南瓜熟烂后,加入适量的红糖调味即可。
3.2、桂圆红枣茶：桂圆红枣茶的主要材料为桂圆干、红枣、红糖。具体做法如下:第一步,将桂圆干去壳,然后取出桂圆肉;红枣清洗干净后去核,并切片。第二步,将桂圆肉、红枣片一起放入锅中,然后加入适量的清水, 煮半个小时左右,最后加入适量的红糖调味即可。
低血糖饮食的注意事项
1、少吃多餐低血糖患者最好少量多餐,一天大约吃六到八餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此,要交替食物种类,不要经常吃某种食物,因为过敏症常与低血糖症有关。食物过敏将恶化病情,使症状更复杂。
2、应加以限制的食物要严格控制严格限制单糖类摄取量,要尽量少吃精制及加工产品,如速食米及马铃薯、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁,如葡萄汁混合50%的水饮用。也要少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆类及马铃薯一周可以吃两次。
3、增加高纤维饮食高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时,可将纤维与蛋白质食品合用,如麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱。吃新鲜苹果取代苹果酱,苹果中的纤维能抑制血糖的波动。纤维本身也可延缓血糖下降,餐前半小时,先服用纤维素,以稳定血糖。两餐之间服用螺旋藻片,可进一步地稳定血糖浓度。
低血糖的种类有哪些
1、病理性低血糖：对于很多疾病的发生一般都是病理性疾病,然而对于此类型的低血糖,会导致很多的疾病他常常暗示着某种疾病的存在。比如糖尿病人服用降糖药过量,或者进餐量减少,以及酗酒、结核病、肝硬化、胰岛细胞瘤等。克服病理性低血糖的关键在于找到潜在的诱因,从原发疾病(也就是治疗糖尿病)入手,进行治疗。
2、饥饿性低血糖：大家在平时根本不注意自己的身体健康,对饮食上同样不重视,那么肚子饿了就会产生的低血糖,他大多发生在饭后4个小时以内,如夜间、清晨、黎明等,不属于疾病。这是生活中最常见的一种,容易发生这类情况的人可以少吃多餐,争取每隔3小时就吃一些东西。一旦发生低血糖反应,应立即补充糖分、水果、饼干等,症状可很快得到缓解。值得注意的是,这类人群应定期检测胰岛素水平,看是否患有胰岛素瘤。
